Mitte alati kõike, mida me sööme, me tõesti vajame ja veelgi kasulikum. Mõistmaks, mida me keha elutegevuseks tegelikult vajame, kaaluge viit põhiprintsiipi, mida järgides on võimalik "maitsva ja tervisliku toidu" ideaalile lähemale jõuda.
- Esiteks, mida lihtsam on toit, seda tervislikum on see. See tähendab, et kõige kasulikumad on vees olevad teraviljad, köögiviljasupid, minimaalse maitseainete komplektiga, keedetud või hautatud liha (kala, kana), mitmesugused köögiviljad, nii toored kui ka keedetud või hautatud, puuviljad ja maitsetaimed. Pealegi ei tohiks te liha kuritarvitada, piisab üks kord päevas ja mõnikord saate ilma kala- ja liharoogadeta üldse hakkama. Soolestiku töö sellest ainult paraneb.
- Teiseks tuleb võimalusel arvestada erinevate toodete ühilduvusega. Rohelised on kombineeritud peaaegu kõigi toodetega. Tärklist sisaldavaid puu- ja köögivilju süüakse eelistatavalt eraldi. Liha, kana, kala - ainult koos "roheliste" salatitega. Piima- ja kääritatud piimatooteid on ka kõige parem süüa kõigist teistest eraldi.
- Kolmandaks peate kogu päeva jooksul toidukoguse ja selle kalorisisalduse õigesti jaotama. Hommikut on hea alustada kõige kaloririkkamate toitudega, et oleks aega päeva jooksul kõik kalorid ära kasutada. Hommikusöögiks sobivad erinevad teraviljad, müsli, salatid. Lõunasöögiks - mis tahes liha- või kalaroog ürtide või supiga. Õhtusöögiks sobivad kõige paremini kääritatud piimatooted ja igasuguste "suupistete" jaoks puuviljad. Peate ise määrama küllastumiseks vajaliku osa ja proovige seejärel mitte ületada teie kehtestatud normi.
- Neljandaks, maiustusi ja saiakesi tuleks hoida minimaalsena. Ja kui sa väga tahtsid, siis söö hommikul ja väikestes kogustes.
- Ja viimasena oleks hea mitte süüa öösel, noh, või lõpetada söömine vähemalt kaks tundi enne magamaminekut, et keha saaks kõik igapäevased varud seedida ja hästi magada.
Pärast nende hõlpsasti järgitavate nõuannete kuulamist saate peagi kindlalt öelda, et sööte õigesti.