Paljud ootavad talvekülmade algust põnevusega, sest just siis ilmuvad müügile hurmaad. Enamik inimesi söövad hurmaid lihtsalt sellepärast, et need on maitsvad, ilma et oleks isegi aru saanud, kui palju kasu see puuvili toob.
Hurma on lihtsalt vitamiinide ja mineraalide ladu. Vilja erkoranži värvi annab kõrge beetakaroteeni (A-vitamiin) sisaldus, mis tähendab, et vili tugevdab silmalihast ja taastab nägemise. Samuti on see vitamiin looduslik antioksüdant, mis takistab naha vananemist ja kortsude teket.
C-vitamiin on esimene immuunsuse abistaja, see tähendab, et 1-2 hurma kasutamine päevas on suurepärane nohu ennetaja.
See maius sisaldab peaaegu kõiki B-rühma vitamiine, mis vastutavad närvisüsteemi normaalse toimimise eest.
Hurma sisaldab palju rauda, tänu millele säilib hemoglobiini optimaalne tase veres. Aneemia all kannatavatele inimestele on hurm hea abimees võitluses haiguse vastu.
Jood on kilpnäärme ning sellest tulenevalt immuun- ja hormonaalsüsteemi normaalseks toimimiseks asendamatu element.
Kaalium avaldab soodsat mõju lihassüsteemile, tugevdab veresoonte seinu ja hoiab ära südame-veresoonkonna haiguste tekke.
Magneesium leevendab ärrituvust, parandab und ja tagab närvisüsteemi nõuetekohase toimimise.
Rasedatele on kasulik süüa hurmaid. See hoiab ära turse, aneemia ja hüpertensiooni ilmnemise, parandab une kvaliteeti. Kuid imetamist ei tohiks selle puuviljaga eriti kaasa vedada, see võib põhjustada lapse seedetrakti häireid.
Seedetrakti haiguste ja suhkruhaiguse all kannatavate inimeste puhul tuleks hurmaade kasutamist rangelt piirata.