Vein ei ole lihtsalt alkohol, millest piisab jahedasse asetamiseks, et see säilitaks oma maitse ja aroomi. See alkohol, eriti kui see on vana, vajab spetsiaalset ladustamist, mis mitte ainult ei säilita selle maitset, vaid aitab ka kimp palju heledamalt avada. Aluseks on piisav temperatuur ja niiskus ning veinipudelite optimaalseks säilitamiseks on veinijahuti. Kuidas valida õige?
Kuidas valida veinijahuti?
Veinijahuti pole midagi muud kui tavaline minikülmik, mis on loodud spetsiaalselt veinide hoidmiseks. Varustatud peamiselt kontuurjoonega riiulitega vastavate pudelikujude jaoks, samuti võimalus kiiresti seadistada vajalik jahutustemperatuur.
Nautlejad teavad, et veini täieliku maitse kogemiseks on vaja seda hoida õigel temperatuuril. Kodus on raske ideaalseid tingimusi luua - tavalised külmikud on liiga külmad ja toatemperatuur võib olla liiga kõrge. Isegi kui teie veinikollektsioon on väike, saate tänu veinijahutile nautida jahutatud veiniklaasist saadavat naudingut. Hea külmkapi väärtus on see, et see mitte ainult ei taga veini õiget temperatuuri, vaid kaitseb ka pudelit valguse, väliste lõhnade ja šokkide eest.
Mida jälgida veinikülmiku valimisel?
Enne külmkapi ostmist peate mõtlema, kui palju jooke selles hoitakse. Oluline on pöörata tähelepanu mitte ainult mahutile, vaid ka selle paigaldamise viisile. Seadmete kasutamise lihtsust näitab võimalus muuta uste avamise suunda. On oluline, et külmkapi riiulid oleksid hõlpsasti eemaldatavad, et saaksite seadmeid hõlpsalt puhastada. Samuti tasub otsustada, kas tegemist on eraldiseisva või sisseehitatud külmikuga. Inimesed, kelle kollektsioonis on ainult mõned pudelid, on tõenäoliselt rahul sisseehitatud mudelitega, millel on kompaktsed proportsioonid, ja need pole vähem kasulikud. Väiksemad mudelid sobivad tavaliselt koduseks kasutamiseks. Restoranide jaoks, kes vajavad väga iseseisvaid suuri külmikuid, on olukord täiesti erinev. Sellised seadmed on palju kallimad ja palju suurema võimsusega.
Veinijahutite lisavõimalused
Külmikutel on mitmesuguseid lisavõimalusi, samuti jahutamiseks töötemperatuuri vahemik. Lihtsamatel ja odavamatel mudelitel on ainult üks püsiv temperatuur. Kallimad mudelid on juba varustatud mitme sõltumatu tsooniga, mille jahutusaste on erinev, sõltuvalt konkreetsest veinitüübist. Võimsamad seadmed võivad ka pudelit kaitsta löökide, ebameeldivate lõhnade, valguse, liiga kõrge õhuniiskuse või muude väliste tegurite eest. Samuti peate meeles pidama, et külmkapp on seade, mis töötab 24 tundi ööpäevas, seega peaksite pöörama tähelepanu valitud seadme energiaklassile.
Hinnad sõltuvad peamiselt külmkapi suurusest ja selle lisafunktsioonidest. Siin on mõned populaarsed veinijahutite mudelid.
Haier WS25GA
See külmkapimudel on mõeldud kahekümne viie pudeli hoidmiseks. Selle sisemus koosneb viiest puidust riiulist ning klaasukstel on filter, mis kaitseb kahjuliku UV-kiirguse eest. Seade on varustatud ka süsteemiga Silent bloc ** k, mis kaitseb veini seadmete töötamisest tuleneva mikrovibratsiooni ja liigse müra eest. Tootja juhtis tähelepanu puhta õhu säilitamise küsimusele külmkapis ja paigaldas sinna aktiivsöefiltri. Haier WS25GA mudel on seestpoolt valgustatud ja võimaldab teil temperatuuri reguleerida vahemikus kuus kuni kaheksateist kraadi Celsiuse järgi.
Camry CR8068
Algne külmkapp Camry CR8068 on varustatud kuue profiilriiuliga, kuhu mahub kaksteist pudelit veini kogumahuga kolmkümmend kolm liitrit. Seadmel on ka vaikse töö tagav termoelektriline andur, samuti juhtimis-taustvalgus, mille võime seda välja lülitada. Camry CR8068 on huvitav tänu oma elegantsele puutetundlikule juhtpaneelile, mis võimaldab teil temperatuuri reguleerida kaheteistkümnest kaheksateistkraadini.
Bosch KSW38940
Esitatavate mudelite kõige edukam ja kallim külmik Bosch KSW38940. Mõeldud nii restoranipidajatele kui ka tõelistele veini tundjatele, kellel on tohutult selle joogi pudelikollektsioon. Bosch KSW38940 on varustatud 6 reguleeritava riiuliga, kuhu mahub kuni sada üheksakümmend seitse pudelit, kogumahuga kolmsada kuuskümmend kaheksa liitrit. Samuti on seadmel digitaalne ekraan ja kahe temperatuuri tsooni elektrooniline reguleerimine vahemikus viis kuni kakskümmend kaks kraadi Celsiuse järgi. Bosch KSW38940 külmik on varustatud ka automaatse klaasisulatus süsteemiga, UV-kaitsega, sellel on ka riiul avatud pudelite esitamiseks ja aktiivsöefilter.
Hyundai VIN 6
See on elegantne, eraldiseisev klassikaline veinijahuti, millel on automaatne temperatuuri reguleerimine vahemikus kaheksa kuni kaheksateist kraadi Celsiuse järgi. Hyundai VIN 6-l on kaks traadist riiulit, kuhu mahub kuus pudelit. See on suurepärane külmkapp kontorisse, hotelli, korterisse või inimestele, kellel pole liiga palju veinikollektsioone. Seadmel on läbipaistvad klaasuksed, kambrivalgustus ja puutetundliku ekraaniga LED-ekraan, mis võimaldab temperatuuri reguleerida.
Hyundai VIN 32DZ
Külmkapiosa sees on profileeritud traadist riiulid, mis võimaldavad hoida kuni kolmkümmend kaks pudelit kogumahuga seitsekümmend kaheksa liitrit. Hyundai VIN 32DZ-l on kaks eraldi jahutustsooni. Külmkapi ülemine osa võimaldab teil temperatuuri seada vahemikus kaheksa kuni kaheksateist kraadi Celsiuse järgi, alumine - kaheteistkümnest kaheksateistkümneni. Seadmel on puutetundlik juhtpaneel, millel on elektrooniline ekraan, mis näitab praegust temperatuuri. Seadme täiendavaks eeliseks on salongi LED-valgustus.
Kommid CCV 150
See põhikülmik mahutab vaid nelikümmend kaks veinipudelit. Sellel on kuus kroomitud riiulit, hoidik, klaasuksed ja reguleeritavad jalad. Uksi saab paigaldada mõlemale küljele. Candy CCV 150-l on sisevalgustus ja see võimaldab teil temperatuuri reguleerida vahemikus seitse kuni kaheksateist kraadi Celsiuse järgi.
Hoover HWC 2536 DL
Külmkapi lihtne sisemus koosneb neljast puidust riiulist, kuhu mahub kuni seitsekümmend pudelit veini kogumahuga sada üheksakümmend kaheksa liitrit. Hoover HWC 2536 DL on jagatud kolmeks jahutustsooniks. Ülemine tsoon näeb ette jookide hoidmise temperatuuril kümme kuni kaheksateist kraadi Celsiuse järgi, keskmine tsoon on viis kuni kümme ja alumine tsoon on vahemik viis kuni kaheksa kraadi. Seadmel on UV-kiirguse eest kaitstud klaasuks, õhuringlusmehhanism ja reguleeritava kõrgusega jalad.
Kokkuvõte
Veinijahuti ostmine on hea investeering kõigile - nii algajatele kui ka kogenud - veinigurmaanidele. Kui te ei saa oma veini keldris hoida, kasutage seda trikki ja kasutage selle edukaks asendamiseks külmikut. Veini külmkapis hoides loote selleks vajalikud tingimused - temperatuur, tumenemine ja niiskus, mis on vajalikud selle ülla joogi nõuetekohaseks, lihtsaks ja pikaajaliseks säilitamiseks.
