Kuidas Valmistada Prantsuse šokolaadifondanti

Sisukord:

Kuidas Valmistada Prantsuse šokolaadifondanti
Kuidas Valmistada Prantsuse šokolaadifondanti

Video: Kuidas Valmistada Prantsuse šokolaadifondanti

Video: Kuidas Valmistada Prantsuse šokolaadifondanti
Video: Prantsuse patsi õppevideo 2024, Mai
Anonim

Fondant on maitsvalt maitsev Prantsuse šokolaadi magustoit, millel on kuum, pehme või isegi voolav täidis. Ebatavaline kook, mis tuleb kodus valmistada, eriti kuna see pole nii keeruline, kui võib tunduda.

šokolaadifondant
šokolaadifondant

See on vajalik

  • - 90 g tumedat šokolaadi;
  • - 50 g võid;
  • - kaks muna;
  • - kaks supilusikatäit. supilusikatäis suhkrut;
  • - kolm supilusikatäit. supilusikatäis jahu;
  • - 1 tl vaniljeessentsi;
  • - tuhksuhkur.

Juhised

Samm 1

Sulata veevannil üheksakümmend grammi tumedat šokolaadi koos viiskümmend grammi võid. Sega aeg-ajalt ühtlaseks massiks.

2. samm

Klopi eraldi kausis kaks muna ja kaks supilusikatäit. supilusikatäis suhkrut. Vala šokolaadimass õhukese joana pidevalt segades. Lisage ettevaatlikult kaks supilusikatäit jahu kahe ringina. Jätkake vispliga segamist. Vala sisse üks teelusikatäis vaniljeessentsi.

3. samm

Valage saadud šokolaaditainas küpsetusvormidesse või kasutage küpsetamiseks küpsetuspaberi serveerimisrõngaid. Pange 8-12 minutiks ahju temperatuuril 210 °.

4. samm

Piserdage valmis fondante tuhksuhkruga. Valmistatud šokolaadifondant küpsetatakse väljastpoolt, kuid seestpoolt on see pehme ja ühtlane vedel.

Soovitan:

Kuidas Valmistada Prantsuse Ajakirjanduse Abil Teed Või Kohvi

Kuidas Valmistada Prantsuse Ajakirjanduse Abil Teed Või Kohvi

Prantsuse ajakirjandus on levinud seade, kuna see võimaldab teil valmistada kohvi või teed, samuti muid jooke, mis vajavad infusiooni. Prantsuse ajakirjandus leiutati juba 19. sajandil. Algselt oli see mõeldud kohvi valmistamiseks, kuid väga kiiresti hakkasid inimesed seda kasutama ka teiste infundeerimist vajavate jookide jaoks, näiteks tee, teiste ürtide jookide ja isegi marjade jaoks

Kuidas Valmistada Prantsuse Roog Ratatouille

Kuidas Valmistada Prantsuse Roog Ratatouille

Traditsiooniline prantsuse roog, mis koosneb mitut tüüpi köögiviljadest. See maius on valmistamise mõttes väga lihtne, nii et isegi köögis algaja saab sellega hakkama. Ilma Provence'i ürtide lisamiseta pole see mõeldav. Sellel roogil on tänapäeval palju variatsioone, nii et retsepti valimine pole enda jaoks keeruline

Kuidas Valmistada Prantsuse Peedisalatit

Kuidas Valmistada Prantsuse Peedisalatit

Vaatamata lihtsatele koostisosadele maitseb Prantsuse peedisalat maitsvalt. Seda serveeritakse paljudes kohvikutes ja tipptasemel restoranides. Salati peamine saladus on õhukeselt viilutatud koostisosad. See sobib eelroaks paljudele kuumadele roogadele ja mitte ainult neile

Kuidas Valmistada Prantsuse Kookovani

Kuidas Valmistada Prantsuse Kookovani

Prantsuse keeles kukk veinis on tõeline delikatess, mis on väärt gurmeet, nagu peaaegu iga Prantsuse köögi roog. See roog leiutati tegelikult Prantsusmaal, et kõige õrnem ja maitsvam roog saaks sitkest kukest. Tänu pikale hautamisele ja kangale pehmendava marinaadina toiminud veinile osutub liha õrnaks ja vürtsikaks ning kukest saab peen piduliku laua kaunistus

Kuidas Valmistada šokolaadifondanti

Kuidas Valmistada šokolaadifondanti

Fondant on šokolaadisõpradele tõeline maiuspala. See on väike koogike, mille sees on sulatatud šokolaad. Reeglina pakutakse sellist magustoitu koos sorbettpalliga, mis soodsalt paneb kuuma täidise maitse. See on vajalik - 250 g tumedat šokolaadi