Suvi on piknike aeg, kuid alati pole võimalik linnast välja minna. Seejärel valmistage võileibu, haarake jooke ja tekk ning suunduge lähimasse parki, kus saab suurepäraselt piknikku pidada. Koostisained on antud nelja portsjoni võileibade jaoks.
See on vajalik
- - salatilehed
- - 250 g tomateid
- - peekon
- - vürtsikas juust
- - suitsutatud kalkunifilee
- - sink
- - 80 g majoneesi
- - 1 spl. l. sinep
- - 12 viilu röstsaia
Juhised
Samm 1
Loputage kõik köögiviljad hästi, kuivatage paberrätikuga. Lõika tomatid viiludeks. Lõika sink, kalkunifilee ja juust õhukesteks viiludeks, üks viil iga võileiva kohta. Prae peekon, lõigake see ka eelnevalt ära, kui peekon on ribadeks, siis saatke see kohe pannile. Kuivatage röstsaiad rösteris või kuivas pannil. Sega sinep majoneesiga. Määri röstitud leib saadud kastmega.
2. samm
Võtke neli leivaviilu ja pange nende peale kiht salatit, tomateid, peekonit ja sinki. Kata teise parti röstsaiaga, mille peale pane ülejäänud salat ja tomatid, juustuviilud ja kalkun. Peal asetage kolmas partii röstsaia, tükeldage kõik vardaga, lõigake röstsai diagonaalselt.
3. samm
Need röstsaiad meeldivad kõigile ja pealegi pakuvad need uskumatult rahuldust. Türgi asemel võite võtta kana ja asendada vürtsikas juust oma lemmikuga.
