Marjade ja hapukoorega Mannik on tõeline rõõm, kuigi valmistamine on väga lihtne. Proovige seda hõrgutist serveerida oma lähedastele - nad hindavad seda!
See on vajalik
- - kolm väikest muna;
- - jahu, suhkur, keefir, manna - igaüks 1 ühesugune klaas;
- - näpuotsatäis soola;
- - hapukoor 150 grammi;
- - kustutatud sooda - 3/4 teelusikatäit;
- - vanilliin - 1/3 tl;
- - kõik marjad, suhkur.
Juhised
Samm 1
Segage manna keefiriga, laske üks tund paisuda.
2. samm
Klopi munad suhkru ja soolaga lahti, lisa vanilliin ja manna, klopi lahti. Lisage aeglaselt jahu ja sooda.
3. samm
Määrige vorm võiga, asetage marjad, katke tainaga.
4. samm
Küpseta mannat 170 kraadi juures 40–60 minutit. Kontrollige valmisolekut tikuga.
5. samm
Kuni marjadega mannat küpsetatakse, valmistage koor. Selleks segage hapukoor suhkruga, kuid ärge peksake. Jahuta mannat, määri kreemiga. Naudi oma einet!
