Tursk Tomatikastmes Rosmariini Ja Ploomidega

Tursk Tomatikastmes Rosmariini Ja Ploomidega
Tursk Tomatikastmes Rosmariini Ja Ploomidega

Sisukord:

Anonim

Turska võib keeta, küpsetada või praadida. Soovitame teil katsetada kalu, küpsetades turska tomatikastmes rosmariini ja ploomidega - see osutub originaalseks, aromaatseks ja rahuldavaks.

Tursk tomatikastmes rosmariini ja ploomidega
Tursk tomatikastmes rosmariini ja ploomidega

See on vajalik

  • Nelja portsjoni jaoks:
  • - tursk - 2,5 kg;
  • - ploomid, millel pole auke - 350 g;
  • - üks sibul;
  • - klaas vett;
  • - tomatikonservid - 1,5 kg;
  • - palsamiäädikas, viinamarjaseemneõli - 2 spl. lusikad;
  • - neli vart värsket rosmariini;
  • - jahvatatud pipar, sool, oliiviõli.

Juhised

Samm 1

Lõika sibulad õhukesteks poolrõngasteks. Jahvata konservtomatid blenderis ühtlaseks. Lõika tursk keskmisteks tükkideks. Lõika iga ploom kolmandikeks.

2. samm

Kuumutage suures pannil viinamarjaseemneõli, lisage sibul ja prae umbes kuus minutit. Vala äädikas, prae veel pool minutit. Seejärel lisage vesi, tomatipüree, viige segu keemiseni.

3. samm

Maitse järgi pipar ja soola turska. Pange kastmesse koos rosmariini ja ploomidega, katke kaanega, keetke veel viisteist minutit.

4. samm

Piserdage valmis tassi oliiviõliga, piserdage jahvatatud musta pipraga ja saatke lauale. Naudi oma einet!

Soovitan:

Kuidas Kasutada Rosmariini

Kuidas Kasutada Rosmariini

Rosmariin on labiaatide sugukonna madala kasvuga igihaljas põõsas. See jõuab 2 m kõrgusele, sellel on väikesed männitaolised hallikasrohelist värvi lehed, mis lõhnavad tugevalt hõõrudes, ja väikesed, graatsilised, lavendli- või sinakasõied, mis on kogutud ratsemoosõisikutesse

Kuidas Teha Virsiku Rosmariini Kokteili

Kuidas Teha Virsiku Rosmariini Kokteili

Virsik ja rosmariin kokteilis on hämmastav kombinatsioon. Jook meeldib kõigile, sest sellel on tõeliselt imeline maitse ja värv. Ideaalne puhkuseks ja pidudeks. See on vajalik Siirupi jaoks: -1 tass suhkrut -1 tass vett -1 oksake rosmariini Kokteiliks:

Rosmariini Eelised

Rosmariini Eelised

Rosmariin on igihaljas põõsas, mis on pärit päikesesoojendatud Vahemere maadest. Ta suudab mitte ainult anda roogadele pikantse maitse, vaid ka aidata arvukatest vaevustest taastumisel. Rosmariin: kasu tervisele Ravim rosmariinil on mitmeid kasulikke omadusi

Kuidas Ja Millistele Roogadele Lisatakse Rosmariini

Kuidas Ja Millistele Roogadele Lisatakse Rosmariini

Rosmariini võib julgelt nimetada universaalseks maitseaineks, kuid selle rikkaliku aroomi ja mõru maitse tõttu tuleb seda roogadele lisada väga hoolikalt. Toiduvalmistamisel kasutatakse ainult taime nõelataolisi osi (lehti). See vürts on eriti populaarne Itaalias, Kreekas ja Prantsusmaal

Kuidas Süüa Rosmariini Küülikut

Kuidas Süüa Rosmariini Küülikut

See roog tuli meile Prantsuse köögist. Meie riigis pakutakse rosmariiniga küülikut laual tavaliselt uusaastaööl. Küülikuliha peetakse dieediks, pehmeks ja väga maitsvaks. Selline toit sobib mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. See on vajalik - küülikuliha 1–1, 5 kg