Maitsvaid koduseid küpsiseid saab valmistada neljakümne minutiga. Tumeda šokolaadi ja pistaatsiapähklite kombinatsioon meeldib paljudele.
See on vajalik
- Kümne portsjoni jaoks:
- - tume šokolaad - 200 g;
- - pruun suhkur - 180 g;
- - pistaatsiapähklid - 150 g;
- - nisujahu - 60 g;
- - või - 40 g;
- - kaks muna.
Juhised
Samm 1
Sulata vesivannil tume šokolaad, lisa või, sega ühtlaseks massiks.
2. samm
Klopi munad ja suhkur kreemjaks, nii et suhkrukristalle ei jääks. Vala šokolaad aeg-ajalt segades munasegusse.
3. samm
Haki kooritud pistaatsiad blenderis, prae. Lisa šokolaadile ja munadele. Sega juurde jahu.
4. samm
Kata ahjuvorm pärgamendiga, pintselda võiga, vala tainas sinna.
5. samm
Küpseta mõõdukal temperatuuril 30–40 minutit. Lõika valmis šokolaadiküpsised ruutudeks. Küpsiste sisemus on kergelt niiske. Nautige teed!