Kana sidruniriisiga on tervislik ja maitsev roog, mis kindlasti kaunistab iga pidulauda!
See on vajalik
- - 1 sidruni koor ja mahl
- - 4 kanarinnafileed, jämedalt tükeldamata
- - 225 g riisi
- - 1 spl. l. päevalilleõli
- - 150g mini maisitõlvikuid
- - 150 g magusat hernekauna, hakitud
- - 400 g magushaput kastet
Juhised
Samm 1
Valage pool sidrunimahlast mittemetallist kaussi ja asetage kana sellesse. Külmkapis 15 minutit kuni 2 tundi.
2. samm
Küpseta sidrunikoore riisi keevas vees 15 minutit, kuni see on pehme. Seniks visake kana kurnisse.
3. samm
Kuumutage pannil õli, lisage kana ja küpseta suurel kuumusel umbes 5 minutit, kuni see on pehme. Lisa köögiviljad ja kaste, keeda veel 2 minutit. Pange riis kurnale.
4. samm
Maitsesta järelejäänud sidrunimahlaga ja serveeri kohe koos kanalihaga.