Klubi klassikaline mojito-kokteil on populaarne mitte ainult Liberty saarel, vaid ka kogu maailmas. Värskendav ja peen maitse võib-olla ei jäta kedagi ükskõikseks. Lisaks on traditsioonilise kokteili retseptis palju variatsioone.
See on vajalik
-
- Klassikaline Kuuba Mojito:
- 3 spl pruun roosuhkur;
- 1/2 laimi;
- 50 ml Bacardi valget rummi;
- 150-200 ml soodavett (Schweppes
- Sprite);
- piparmünt;
- jää.
- Maasika mojito:
- 5 maasikat;
- 1/2 laimi;
- 15 ml suhkrusiirupit;
- 50 ml Bacardi valget rummi;
- 150-200 ml soodavett (Schweppes
- Sprite);
- piparmünt;
- jää.
- Muraka mojito:
- 10 murakat;
- 1/2 laimi;
- 15 ml suhkrusiirupit;
- 50 ml Bacardi valget rummi;
- 150-200 ml soodavett (Schweppes
- Sprite);
- piparmünt;
- jää.
- Viinamarja mojito:
- 5 rohelist viinamarja;
- 1/2 laimi;
- 1/2 supilusikatäit Sahara;
- 50 ml Bacardi rummi;
- 70-80 ml sooda vett (Schweppes
- Sprite);
- piparmünt;
- jää.
- Kuninglik mojito:
- 1/2 laimi;
- 25 ml suhkrusiirupit;
- 50 ml Bacardi rummi;
- 30 ml kuiva vahuveini;
- piparmünt;
- jää.
- Mojito sangria:
- 3-4 maasikat
- murakas
- mustikad;
- 1/4 laimi;
- 1/2 supilusikatäit Sahara;
- 50 ml Bacardi rummi;
- 100 ml kuiva Martini Prosecco vahuveini;
- piparmünt;
- jää.
Juhised
Samm 1
Klassikaline Kuuba Mojito
Lõika pool lubjast mitmeks tükiks. Valage klaasi pruun roosuhkur (eelistatavalt kasutades highballi või kolliine). Pigista laimikiilude mahl välja ja viska koore sisse. Pange piparmündilehed peale ja kuumutage piparmündi maitse saamiseks veidi. Täida klaas 1/3 jääga. Ideaalis peaks see olema jääpuru, kuid kui teil pole selle valmistamise võimalust, võite kasutada tavalist. Lisa rumm ja sooda. Kaunista laimiviilu ja piparmündilehega.
2. samm
Maasika mojito
Pange mõned maasikad laimi ja piparmündiga klaasi. Valage suhkrusiirup ja purustage kõik koostisosad lusikaga (ideaalis muda). Täida klaas üleni jääga. Vala sisse rumm ja sooda. Segage ettevaatlikult kokteililusikaga. Kaunista maasikate ja piparmündioksaga.
3. samm
Muraka mojito
Seda valmistatakse sarnaselt maasikaga, kuid maasikate asemel kasutatakse murakaid.
4. samm
Viinamarja mojito
See on valmistatud sarnaselt maasikaga, kuid kasutades viinamarju. Serveeritakse spetsiaalses tropis.
5. samm
Kuninglik mojito
Selle kokteili jaoks kasutatakse veiniklaasi. Pange sinna piparmündilehed, pigistage välja veidi laimimahla ja visake koored sinna. Täitke klaas jääga ülevalt. Vala suhkrusiirup, rumm ja kuiv vahuvein. Segage ettevaatlikult kokteililusikaga ja lisage peal veel jääd. Kaunista laimiviilu ja mõne piparmündilehega.
6. samm
Mojito sangria
Sarnaselt kuningliku mojitoga serveeritakse seda veiniklaasis. Pange põhja mõned maasikad, murakad, mustikad ja piparmündilehed. Lisage suhkur ja purustage koostisosad mudli või lusikaga. Pigista laimiveerandi mahl. Täitke klaas jääga ülevalt. Vala sisse rumm ja prosecco. Segage ettevaatlikult kokteililusikaga ja lisage peal veel jääd. Kaunista klaas murakate, maasikate ja mustikatega.
