Kuidas Kohvi Tellida

Sisukord:

Kuidas Kohvi Tellida
Kuidas Kohvi Tellida

Video: Kuidas Kohvi Tellida

Video: Kuidas Kohvi Tellida
Video: Kuidas teha kurikuulsat TIKTOKI KOHVI? 2024, Märts
Anonim

Kõik kohv pole tavaline kohv. Piima, musta, alkoholiga ja alkoholita kohvi on kümneid sorte. Erinevates kohvikutes on sama tüüpi joogid erinevad. Selleks, et tassike lemmikkohvi tellides segadusse ei läheks, oleks tore teada selle serveerimise teatud meetodite nimesid.

Piimaga kohvijookide aluseks on espresso
Piimaga kohvijookide aluseks on espresso

Juhised

Samm 1

Väga tugevat musta kohvi, mida serveeritakse ilma suhkru või piimata väikestes tassides, kuhu mahub vaid paar lonksu, nimetatakse espressoks. Paljud inimesed teavad seda, kuid vähesed inimesed teavad, et topeltannust espressot nimetatakse doppioks ja kui leiate menüüst koreto ja otsustate selle tellida, siis tehke seda ainult siis, kui te ei kavatse enam juhtida. Sest koretto on konjakiga või brändiga espresso.

2. samm

Muide, coretto - cafe brulee prantsuskeelses versioonis on väga ilus esitus. Kelner valab suhkru topsi, valab brändiga, paneb tule põlema ja täidab alles siis tassi espressot.

3. samm

Tavalist piimakohvi nimetatakse nii, kõik on väga lihtne ja arusaadav. Itaalias ja Prantsusmaal leiate selle menüüst, nagu ka kohvik latte, Saksamaal - piimakohvik, Hispaanias kohvik von leche.

4. samm

Cappuccino on ka piimaga kohv, selle valmistamiseks segatakse piim ja espresso vahekorras 1: 1 ning joogi peale asetatakse kaunis piimavahupea.

5. samm

Kõigi teiste kohvijookidega võrreldes võib latte macchiatot nimetada tõeliseks kunstiteoseks. See koosneb kolmest koostisosast, mida ei segata, vaid valatakse kihtidena pikkadesse soojendatud klaasidesse. Kolmandik klaasist on täidetud kuuma piimaga, järgmine kiht valatakse ettevaatlikult espressosse lusika tagaküljele, suur hulk piimavahtu täiendab pilti. Café latte juuakse õlgedega, liigutades seda kihist teise.

6. samm

Kui joogi nimes kohtate sõna melange, tähendab see, et piima asemel kasutatakse koort. Näiteks pole Viini melange ainult koor ja kohv, lisaks espressole lisatakse joogile veidi kanget kakaod ning õhuline kreemjas kork piserdatakse šokolaadilaastudega ja kaunistatakse kirsiga.

7. samm

Kreemjas kohv võib sisaldada alkoholi. Austria Almcafe sisaldab espressot, munakollast, viina ja koort, saksa Fariseer on aga vahukoore alla peidetud rummiga segatud espresso.

8. samm

Ja see on vaid väga väike nimekiri kuulsatest kohvijookide sortidest, mida saab teile kohvikus pakkuda. Kui puutute kokku tundmatu nimega, küsige kindlasti kelnerilt, mis kohv see on. Või lihtsalt tellige ja proovige, kui see on teie uus lemmik.

Soovitan: