Säravast ja maitsvast Oki-Doki alkoholivabast kokteilist saab lastelaua kõrghetk. Selle valmistamise saladused peituvad kõigi looduslike toodete koostisosade valmistamises kodus.
Kuidas kodus Oki-Doki kokteili valmistada
Traditsioonilise Oki-Doki kokteili jaoks on vaja ainult kolme koostisosa: greibimahla, kookosesiirupit ja banaanisiirupit vahekorras 5: 1: 1. Vedelik tuleb segistis segada ja valada klaasidesse.
Esmapilgul on kõik äärmiselt lihtne. Kuid kokteili valmistamise käigus võivad tekkida küsimused: "Mis on kookosesiirup?" ja "Kust saaksin šeikeri?" Olles kõigest järjekorras aru saanud, saate lastemenüü jaoks kiiresti valmistada maitsva ja tervisliku kokteili.
Ingliskeelne väljend Okey-dokey tähendab "hea!", "Muidugi!" "Rõõmuga!" Seetõttu ei valitud kokteili nimi juhuslikult, sest lapsed ja täiskasvanud joovad seda rikkaliku maitsega kerget jooki suure heameelega.
Kõiki koostisosi saab osta supermarketist või lähikauplusest, kuid kui valmistate lastele raputamist, on parem neid ise valmistada looduslikest toodetest ilma säilitusaineteta. Lihtsaim samm on greibimahla hankimine. Puuvilju tuleb ainult pesta, lõigata pooleks ja pigistada välja, kasutades selleks tsitruseliste mahlapressi.
Banaanisiirupi valmistamiseks vajate küpseid kooritud banaane ja suhkrut suhtega 1: 1. Haki banaanid püreeks, lisa suhkur ja hauta tasasel tulel viis minutit. Kurna ja jahuta saadud vedelik.
Kodune kookosesiirup
Kodune kookosesiirup, erinevalt poest ostetud, sisaldab kõiki toitaineid, nagu valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid B1, B2, B3, C. Selleks vajate küpset kookospähkli. Kui olete kookospähkli tumedatesse silmadesse kaks auku löönud, valage sellest vesi välja. Pange tugev nuga silmade keskele, kus näete kookospähkli jagunemist kolmeks osaks. Koputage käepideme kohale, keerake nuga, kuni mutter praguneb.
Nüüd kühvelda paber välja, haki see blenderisse ja sega kastrulis kookosveega. Kata kookospähkli katmiseks kõik sooja veega ja hauta tasasel tulel, mitte keetes. Vedelik peaks olema sügavvalge. Lisage maitse järgi granuleeritud suhkrut ja keetke. Seejärel kurna ja jahuta siirup.
Kokteili saate kaunistada spetsiaalsete vihmavarjude, greibi ringi, piparmündilehe, heledate keerdtorudega.
Valmis kokteil
Segamisloksutaja saab asendada lihtsa laia suuga plastmassist mahlapudeliga. Vala greibimahl, banaan ja kookosesiirupid pudelisse ning viska sisse mõned jääkuubikud. Sulgege kaas ja loksutage tugevalt 10-15 sekundit. Kalla kokteil klaasidesse, nii et jää jääb pudelisse.