Multikeetja on võtnud paljude koduperenaiste köögis oma õige koha. Selle abil saate valmistada mitmesuguseid roogasid. Kuid kas teadsite, et saate selle kompoti talveks sulgeda. Samal ajal on seda väga lihtne teha.
Aeglases pliidis saate valmistada puuviljakompotti vaarikate ja kirssidega. Peale suhkru ja vähese vee pole midagi muud vaja. Lisaks magusale maitsele tuleb märkida, et saate ka vitamiinitoote, kuna vaarikad sisaldavad palju pektiine, kiudaineid ning sisaldavad palju vaske ja rauda ning vitamiine. Kirss pole vähem kasulik oma joodi, raua, õunhappe, flavonoidide, pektiini sisaldusega.
Toiduvalmistamiseks vajame:
Vaarikad - 500 grammi
Kirsid - 300 grammi
Suhkur - 400 grammi
Vesi - 3 liitrit
Keetmismeetod
Kompotis olevad marjad pannakse terveks. Esiteks peate marjad hästi loputama, eemaldama kirsist seemned. Suhkrusiirup valmistatakse aeglases pliidis. Seadme kaussi pannakse suhkur, valatakse vett. Valikus "Hautis" keetke, kuni suhkur lahustub.
Purgid steriliseeritakse, seejärel pannakse marju, valatakse kuum suhkrusiirup, steriliseeritud kaaned keeratakse tihedalt kokku. Parem on kompotti keerata, kuni see jahtub, hoidke purke soojas kohas. Kui kõik on jahtunud, saate selle ladustamiseks ära panna.
