Kiud on lihtsalt asendamatu neile, kes soovivad alati suurepärases vormis püsida. Seda leidub kõigis taimsetes saadustes. Toitumisspetsialistid kogu maailmast soovitavad kehakaalu langetamiseks tarbida võimalikult palju kiudaineid.
See on vajalik
Pähklid, oad, kaer, nisu, puuviljad, marjad, seemned, ürdid, köögiviljad
Juhised
Samm 1
Kiud on traditsiooniliselt lahustuvad ja lahustumatud. Pähklid, kaer, oad, oder, tsitrusviljad, marjad, seemned on lahustuvate kiudainete allikas. Kiud lagunevad jämesooles. Kokkupuutel veega muutub seda tüüpi kiud želeeks. Kui veresuhkur järsult langeb, suurendage lahustuvaid kiudaineid sisaldavate toitude tarbimist. See aeglustab toidu, sealhulgas tärklise seedimist. Selle tulemusel aeglustub glükoosi sisenemine verre. Lahustuvate kiudainete tarbimine on kasulik neile, kes põevad mitmesuguseid kardiovaskulaarseid haigusi. Lahustuv kiud aitab ära hoida ja kaitsta vähki. See toimib koorikloomade toksiinidele ja eemaldab need kehast. Lisaks kääritatakse kiudaineid äädikhapeteks ja muudeks hapeteks, mis aitavad baktereid hävitada.
2. samm
Inimese kehas ei lahustu lahustumatu kiudaine. See ei lahustu ka vees. Kliid, nisu, porgandid, rohelised, köögiviljakoored, pähklid, kaunviljad, seemned on lahustumatute kiudainete allikas. Lahustumatu kiudaine omadus on käsna moodi paisuda ja väljaheidetesse lahtiselt lisada. See omadus suurendab soole läbilaskvust, mistõttu lahustumatud kiudained aitavad toitu ja vett seedetraktist läbi viia. Sööge rohkem tooreid kliisid ja vabanete sellisest ebameeldivast nähtusest nagu sage kõhukinnisus. Lahustumatud kiud toimivad ka toksiinidele ja eemaldavad need kehast.
3. samm
On erinevaid toidulisandeid, mis on mõeldud keha kiudainete täiendamiseks. Parim on seda siiski saada mitmesugustest elusatest toitudest. Eeliseks on see, et vitamiinid, mineraalid, antioksüdandid ja muud kasulikud ained sisenevad kehasse koos kiudainetega. 25 grammi on keha igapäevane kiudainete vajadus. Suurendage kiudainete tarbimist järk-järgult: saate seda protsessi nädalaid venitada. Vastasel juhul ilmub puhitus. Ja lahustumatute kiudainete liigse tarbimisega tekib peagi kõhulahtisus.
4. samm
Meister kiudainesisalduses on tatar (17 grammi klaasi kohta). Teisel kohal: läätsed, herned ja oad: 8, 7 ja 6,5 grammi 1/2 tassi. Küpsetatud kartulites leidub üsna palju kiudaineid. Muidugi on köögiviljad seotud peamiselt kiudainetega: eelistada tuleks kapsast, spinatit, sparglit ja brokolit. Puuviljadest on eriti kiudaineid õunad, papaia, kuivatatud viigimarjad, avokaadod, mustikad ja banaanid. Marjade seas on kiudainesisalduses vaarikad ja victoria. Seemnete osas on linaseemned kõige rohkem kiudaineid 7 grammi supilusikatäie kohta.
