Linaseemnetel on lai terapeutiline ja profülaktiline toime. Arstid märgivad vitamiinide, makro- ja mikroelementide, rasvhapete, ensüümide, toidukiudude ja muude komponentide ainulaadset suhet, mis on paljude haiguste tõhusaks raviks äärmiselt oluline. Linaseemneid tarbitakse erinevate terviseprobleemide korral erineval viisil.
Juhised
Samm 1
Üks levinumaid viise on jahvatatud seemnete kasutamine. Jahvatades neid segistiga või kohviveskis või viies läbi lihaveski, saate suurepärase lisa salatite, suppide, kastmete, želeede, teravilja-, piima- ja hapupiimatoodete jms jaoks. Pirukate, pannkookide, kookide ja pajaroogade jaoks võite taignale lisada ka jahvatatud linaseemneid.
2. samm
Võta detoksifitseerijana linaseemne pulber järgmiselt:
- esimese nädala jooksul joo pool klaasi keefirit või mõnda muud kääritatud piimatoodet, lisades sellele 1 spl. jahvatatud linaseemned;
- jätkake teisel nädalal keefiri joomist, kuid lisage poolele klaasile 2 supilusikatäit. tervendav pulber;
- kolmandal nädalal suureneb keefiri ühekordse tarbimise kogus 2/3 tassi (150 ml), lisades 3 spl. jahvatatud linaseemned.
Linaseemne pulbriga keefir peaks teie hommikusöögi asendama kõik 3 nädalat. Sel viisil puhastate peensoole ja jämesoole - fekaalikivid eemalduvad, teatud tüüpi parasiidid (kui teil neid oleks) kaovad, kahjulikud hoiused ja lima kaovad. Soole mikrofloorat ei häirita.
3. samm
Seemne söömine tervikuna on sama tervislik viis. Nii kuivana kui ka leotatuna võib neid lisada salatitesse, leiva ja kuklite küpsetamiseks mõeldud tainasse, puista neile putru, omletti, lisandeid (kartulipuder, pasta, tatar, herned) jne.
Võite lihtsalt närida kuiva linaseemet rohke veega. Seega toote kehasse kasulikke taimseid kiude, mis võivad ainevahetust kiirendada. Ja kiirendatud ainevahetus on toidust saadavate kasulike elementide maksimaalne omastamine siseorganite poolt, kahjulike ainete minimaalne viivitamine (või isegi selle kõrvaldamine), liigsete kilode vabanemine, gastriit, vererõhu normaliseerimine jne. Päevane kuiva linaseemnete kogus on 2 supilusikatäit, suuremal kogusel võib olla lahtistav toime.
4. samm
Toitumisspetsialistid soovitavad ülekaalulistel inimestel võtta keedetud linaseemneid. Vala klaasi keeva veega üle 2 tl. linaseemneid, laske 15–20 minutit tõmmata. Lisage 1 tl. looduslik mesi ja 2 õhukest sidruniviilu. Joo jooki ja söö seemneid.
Teine retsept: lisage 1 spl. linaseemned termosesse ja vala 2 tassi keeva veega, jäta ööseks seisma. Võtke pool tundi enne peamist söögikorda (hommiku-, lõuna- ja õhtusöök), pärast termose raputamist 100 ml infusiooni, mis on želeesarnane vedelik. Joo infusiooni 10 päeva, seejärel tehke nädalane paus ja korrake kuuri.
5. samm
Linaseemnetega marjatarretis on maitsev ja tervislik valmistoode. See on ette nähtud ka ülekaalulistele inimestele. Sellist želeed tuleks tarbida kergete suupistetena, et rahuldada põhitoidukordade vahelist nälga. Joogi retsept on lihtne: keetke vedel marjaželee ja kui see veel keeb, visake sinna linaseemneid 200 ml 1 tl kohta. kuivad seemned. Joogi jahtudes seemned paisuvad, želee muutub paksuks ja rahuldab kergesti nälga.
Tuleb meeles pidada, et linaseemne valgu aminohappeline koostis sarnaneb sojavalkude koostisega, mis on tuntud oma toiteväärtuse poolest. Seetõttu püsib küllastumise tunne pärast želee joomist pikka aega.