Lina on hämmastav taim, mille väärtus on teada juba pikka aega. Isegi Vana-Egiptuses valmistati selle varrest kergeid ja õhukesi kangaid ning seemneid kasutati noorendava ja tervendava ainena. Tänapäeval soovitavad isegi arstid kasutada linaseemneid paljude haiguste ennetamiseks ja raviks, sest see on kasulike ainete ladu.
Juhised
Samm 1
Linaseemnetel on ainetel ainulaadsed omadused. Niisiis, see toode sisaldab palju A-, E-, D- ja B-vitamiine, mis osalevad organismis paljudes ainevahetusprotsessides. Sisaldab linaseemneid ja mikroelemente, sealhulgas: mangaan, vask, seleen, kroom, kaltsium, kaalium, jood, boor, nikkel jt. Ja see sisaldab ka kiudaineid, oomega-3 ja oomega-6-rasvhappeid, mille koguses ületab see isegi punaseid kalu.
2. samm
Kõigi nende toitainete säilitamiseks ja ka maksimaalse tervisliku kasu saamiseks tuleks linaseemneid tarbida õigesti. Enamik vitamiine satub loomulikult organismi toorprodukti tarbimisel. Õnneks saab selle taime seemneid sellisel kujul ohutult süüa. Kui päevas täheldatakse annust 15 g, ei tohiks terviseprobleeme tekkida.
3. samm
Siiski on väga oluline juua toortoodet rohke puhta veega - siis imendub see organismi paremini ja sel juhul on seda lihtsam kasutada. Loomulikult tuleb terveid linaseemneid põhjalikult närida.
4. samm
Samuti on kasulik süüa jämedalt jahvatatud toore linaseemneid. Selles vormis säilitab see ka kõik kasulikud ained. Enne jahvatamist tuleks see aga veidi päikese käes, avatud ahjus kuivatada või lihtsalt paar minutit ilma õlita pannil praadida. Jahvatatud seemneid võib lisada salatitesse, teraviljatootedesse, müslisse või segada loodusliku jogurti ja muude piimatoodetega. 1 spl. lusikat päevas võib panna ka tee või loodusliku mahla sisse. Selles vormis on linaseemned suurepärased kõhukinnisuse ja muude seedeprobleemide ennetajad.
5. samm
Lisaks võib tooreid linaseemneid aurutada keeva veega (kiirusega 1 supilusikatäis klaasi vee kohta). Piisab sellise joogi nõudmisest, kuni vedelik täielikult jahtub, mis selle tulemusena omandab viskoosse konsistentsi. Selliste haiguste nagu gastriit või mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandid raviks ja ennetamiseks tuleb võtta 15 ml enne sööki 100 ml seda infusiooni. Viskoosse konsistentsi tõttu kaitseb vedelik limaskesta toidu karmi mõju eest.
6. samm
Lisaks on kasulik infusioon võtta lihtsalt immuunsuse tugevdamiseks köhimisel ja ka kahjulike ühendite eemaldamiseks kehast, sest linaseemned on looduslikud antioksüdandid. Arvatakse, et see jook aitab isegi haigete rakkude kasvu vastu võidelda. Süüa tuleks ka paistes seemneid, sest just neis on kõige rohkem toitaineid. Lisaks parandavad nad seedimist tänu suurele kiudainesisaldusele.
7. samm
Linaseemned on kasulikud ateroskleroosi, kilpnäärme- ja hingamisteede haiguste, seedetrakti häirete korral. See on suurepärane kardiovaskulaarsüsteemi ja maksa profülaktiline aine. See toode tugevdab immuunsust, parandab juuste ja naha seisundit, vähendab verehüüvete tekkimise tõenäosust ja alandab vererõhku. Linaseemned aitavad võidelda ka mürgistuse, isegi kiiritusmürgituse vastu. Siiski tuleks sellest loobuda söögitoru ja soolte ägedate haiguste, hepatiidi korral. Koletsüstiidi korral tuleb seda kasutada ettevaatusega.
