Need, kes on tervisliku toitumise põhimõtetest vähemalt korra kinni pidanud, teavad suurepäraselt, et puder on ideaalne hommikueine. Teravili rikastab keha komplekssete süsivesikute, samuti vitamiinide ja mineraalidega. Süsivesikud on organismile vajalikud hommikul, sest öösel töötleb maks neid väga aktiivselt.
Väike portsjon putru annab kehale soojust, energiat ja efektiivsust. Lisaks sisaldavad kõik teraviljad kiudaineid, millel on kasulik mõju seedeelundite toimimisele.
Tatar on viis kõige kasulikumat ja populaarsemat teravilja. Tatrapuder annab pikaajalise küllastustunde, ergutab seedimist, rikastab aju B-vitamiinidega ja teraviljades sisalduv raud avaldab soodsat mõju vere koostisele.
Teise koha hõivab ainult kastrulis keedetud kaerahelbepuder, mitte kotist poolfabrikaat. Lisaks vitamiinidele ja mikroelementidele, millega putru keha varustab, ümbritseb see ka mao seinu, hoides ära gastriidi ja haavandite tekke.
Kolmandal aukohal on riisitangud. Riis sisaldab palju kaaliumi, mis avaldab positiivset mõju südamelihasele. Diabeedihaigete inimeste riisipudrust on parem hoiduda selle kõrge tärklisesisalduse tõttu.
Esiviisiku sulgevad manna ja hirsipuder, neis on vitamiine suurusjärgus vähem kui eelmises kolmes, kuid kiudainete olemasolu kõrvaldab näljatunde pikaks ajaks. Pudru keetmiseks teravilja valimisel peate peatuma tavaliste teraviljade puhul kilekottides, need küpsevad veidi kauem, kuid kasu organismile on võrreldamatu. Toitumisspetsialistid soovitavad igal hommikul valmistada ka värsket putru.
