Pannkookide valmistamiseks on palju retsepte, millest igaühel on oma fännid. Ja keefirist valmistatud pannkoogid pole populaarsuses viimased. Nad osutuvad õhukesteks, pitsilisteks, perforeeritud ja õrnadeks.
See on vajalik
-
- Muna - 3 tk;
- sool - ½ tl;
- sooda - ½ tl;
- suhkur - 1 spl. l.
- jahu - 4 spl. l.
- keefir - ½ l;
- või - 250 gr.
Juhised
Samm 1
Klopi munad mikseriga lahti.
2. samm
Lisage sool, sooda, suhkur ja peksake uuesti.
3. samm
Sulata või. Lase jahtuda, lisa massile ja vahusta.
4. samm
Lisa jahu ja keefir. Vahusta hoolikalt ühtlaseks massiks.
5. samm
Eelsoojendage pann ja küpsetage pannkoogid, jaotades tainas ühtlaselt üle selle.
6. samm
Määri iga küpsetatud pannkook taimeõliga.
