Bormentali dieet ilmus Venemaal 2001. aastal. Dieetide tänapäevases reitingus on see 25. koht. See kehakaalu langetamise meetod sobib hästi märkimisväärse ülekaaluga inimestele koos sellega viinud põhjuste väljaselgitamisega. Mis on lõpptulemus - igaüks otsustab ise, tehnika autor nimetab seda "piirideta kehakaalu langetamiseks".
Kes on "dr Bormental"?
Selle tehnika töötas välja ja patenteeris vene arst ja psühhoterapeut Valeri Romatsky. Spetsiaalselt loodud madala kalorsusega dieet tuleb kombineerida psühhoteraapia tehnikatega, mille eesmärk on tuvastada ülesöömise põhjused. Autor usub, et ebaõige söömiskäitumine seisneb probleemides, mis tekitavad inimeses ebamugavust ja nälga. Tagajärgedele mõtlemata hakkab ta tarbima suures koguses magusaid ja kaloririkkaid toite. "Stressi haaramise" harjumus omandatakse väga kiiresti ja sellest saab lahti ainult spetsialisti abiga. Kõigil pole võimalik julgelt rääkida probleemidest, mis viisid rasvumiseni. Psühholoog aitab patsienti suunata ja keskkond peaks pakkuma talle vajalikku tuge: pere, kolleegid, sõbrad. Igas dieedis on oluline arvestada organismi individuaalsete omadustega, selle füüsise ja tervisliku seisundiga. Nii saate arvutada optimaalse kaalu näitaja. Ja mis kõige tähtsam, inimene peab kindlaks määrama oma teravad psühholoogilised probleemid - ülesöömise põhjused.
Põhireeglid
Mis kõige tähtsam, te ei tohi nälga jääda. Ainevahetusprotsesside pärssimine toob kaasa veelgi suurema kehakaalu tõusu. Hommikueine on parem hommikul ja mitte keskpäeval, keha "ärkab" toiduga. Iga söögikord peaks olema 150-200 grammi ja nende arvu saab suurendada kaheksani. Õhtusöök on eelistatud paar tundi enne magamaminekut.
On väga oluline eristada nälga ja söögiisu, see aitab vältida ülesöömist. Väike osa võib rahuldada nälga ja isu on rohkem emotsioone, meeleolu. Eraldades need kaks mõistet, ei söö te liiga palju.
Eelduseks on see, et peate jälgima toidu kalorsust. Selles aitab palju autori väljatöötatud tabel, kuhu on kantud kõigi lubatud toodete kalorite sisaldus. Sõltuvalt keha individuaalsusest ei tohiks päevaraha ületada 1500 kalorit. Alumist künnist ei tohi vähendada rohkem kui kolmandiku võrra.
Toit peaks olema maitsev ja see meeldib teile. Lõppude lõpuks, pärast "jõu kaudu" söömist "küsib keha kindlasti" hüvitist "millegi meeldiva, kuid mitte kasuliku kujul ja see tehnika ei luba. See on optimaalne, kui dieettoidus on olemas kõik maitsevarjud. Viienda osa võib anda kõrge kalorsusega toidule.
Te ei pea ennast sundima palju vedelikke jooma. Keha ise ütleb teile vajaliku määra. Peaasi, et vesi ei asenda toitu.
Kaalu langetamist hõlbustab oluliselt mittekompleksne füüsiline aktiivsus. Piisab pooletunnisest jalutuskäigust või joogatunnist. Kui teil on raske end tavapärasest sportlikust tegevusest ilma jätta, tasub dieeti suurendada kahe kuni kolmesaja kalori võrra.
Bormentali dieeti ei soovitata rasedatele, alaealistele ja eakatele. Vaimse kõrvalekalde ja raskete haigustega inimestele mõeldud tehnika on keelatud. Enne kehakaalu langetamise alustamist pidage alati nõu oma arstiga.
Dieettoitumine
Milline peaks olema psühholoogilise kehakaalu korrigeerimise meetodi ligikaudne menüü? Enne selle planeerimist peate otsustama söögikordade arvu. Nagu iga dieedi puhul, peetakse hommikusööki kõige energilisemaks, piisavalt süsivesikutega. Lõunasöök on vähem tihe, kuid valgurikas. Dieedisöök on traditsiooniliselt kerge. Kohaldatakse klassikalist proportsiooni: hommikusöök - 35%, teine hommikusöök (lõunasöök) - 15%, lõunasöök - 35%, õhtusöök - 15% päevasest dieedist. Ja suupisteid pole, iga toiduportsjon on valmis ja peate seda tarbima mitte kiiremini kui 20 minutit.
Vastuvõetavate toodete loendis: erilist väärtust saavad valgurikas liha ja kala, mereannid, kodujuust, munad, köögiviljad ja puuviljad. Kääritatud piimatooted, pähklid, mesi täiendavad ja toovad seda meeldivalt. Peate unustama rasvase toidu, alkoholi ja sooda, suitsutatud tooted, konservid ja küpsetised.
Näidismenüü
Kavandatud menüüs on kuus söögikorda päevas. Võite süüa sagedamini, siis sobivad kõik puuviljad täieõigusliku kerge einena.
Hommikusöök. Esimese söögikorra jaoks sobivad teraviljad ideaalselt, neid on tohutult erinevaid. Kõige soovitatavam: kaerahelbepuder ja manna. Lubatud on väike osa leivast koos juustuviiluga või veelgi parem - asendada see leivaga. Kohv või tee sidruni ja meega.
Lõunasöök. Teine hommikusöök võib olla mitmekesisem: madala rasvasisaldusega kodujuust hapukoorega, keedetud muna, vorst või omlett. Värske või kuivatatud puuviljakompott sobib suurepäraselt.
Õhtusöök. Esimesed kursused on hea roheline borš, hapukurk, hernes või riisisupp, punane lahja borš. Iga päev saate ennast uue roogaga hellitada. Kolm korda: keedetud vasikaliha või kana, maks või südamed. Toidusõpradele saab teha midagi originaalset, näiteks täidetud paprikaid. Parem on võtta kliid või must leib. Kompott või tee.
Pärastlõunane suupiste. See pärastlõunane söögikord on maiuspala neile, kellel on magusaisu. Saate süüa jogurtit, soovitatav on kuivatatud puuviljad ja pähklid. Ühel nädalapäeval saate endale lubada pannkooke.
Õhtusöök. Õhtused söögid peaksid olema kerged. Sel eesmärgil sobivad suurepäraselt kõik köögiviljadest ja ürtidest valmistatud salatid; neid saab mitmekesistada vinegreti või konservhernestega. Suurepärane lisand oleks riis, kartulipuder, veidi keedetud liha või kala. Tee.
Teine õhtusöök. Hea päeva lõpp on klaas keefirit või rjaženkat ning paar kreekerit või kuivatit.
Ühel päeval nädalas, tavaliselt on see pühapäev, on soovitatav korraldada paastupäev - anda see köögiviljadieedile.
Bormentali dieedi plussid ja miinused
Toitumisspetsialistide ja Bormentali järgi kaalust alla võtta otsustanud inimeste arvustused nõustuvad ühes asjas: see tehnika on üllatavalt tõhus. Dieedipiirangul ja kalorite rangel reguleerimisel on kiire mõju. Patsiendid hakkavad kaalust alla võtma esimesest päevast. Nädalatulemus on 2–5 kilogrammi ja kuu ajaga võite kaotada 6–12 kilogrammi. Sagedased tasakaalustatud toidukorrad aitavad teil nälga vältida. Ja üsna mitmekesine toitumine võimaldab teil piiranguid eirata. Lihtsate ja kiirete dieettoitude valmistamiseks kodus pole vaja mingit trikki. Lisaks kodus tavalistele toodetele saate luua huvitavaid ja originaalseid järkjärgulisi retsepte, mille kalorite sisaldus on minimaalne. Kuid kõige olulisem tulemus on ülekaalulisuse probleemini viinud tegurite väljaselgitamine ja nende vältimine tulevikus.
Selle meetodi puuduseks on ajutine jõudluse langus, mõnikord isegi kerge halb enesetunne. Kõht kohaneb madala kalorsusega toiduga esimese kahe nädala jooksul. Paljude jaoks võib olla kaloraaži jälgimine tüütu. Spetsiaalselt välja töötatud tabel ja valem võimaldavad teil seda protsessi igapäevaselt kohandada oma kaalu, pikkuse ja vanuse järgi. Vaid natuke kannatlikkust ja tulemus pole kaua oodata.
