Šampanjapudeli avamiseks pole vaja erilisi oskusi. Igaüks saab seda teha. Selleks peate järjekindlalt läbi viima ainult rea lihtsaid toiminguid.
Juhised
Samm 1
Kui te pole kunagi varem šampanjapudelit avanud, proovige treeningu jaoks valida odav sort. Avage esimesed pudelid kodus. Ole valmis selleks, et algul ei õnnestu, šampanja võib üle voolata.
2. samm
Šampanja, mille avate, peaks olema hästi jahutatud. See on vajalik joogis sisalduva gaasi aktiivsuse vähendamiseks. Mida kõrgem on šampanja temperatuur, seda rohkem see vahutab. Pange pudel 10–15 minutit enne avamist ämbrisse külma vett või jääd. Pudelit saab jahutada ka külmkapis. Pange see sinna 30 minutiks.
3. samm
Eemaldage foolium, mis katab pudeli kaela. Mõnes pudelis piisab selle jaoks spetsiaalse lindi välja tõmbamisest, pärast mida saab fooliumi hõlpsalt eemaldada. Kui ei, siis toimige nagu tavaliselt, lõigates foolium noaga välja. Teie ülesandeks on vabastada traatvõrk, mis hoiab pudeli korki.
4. samm
Pärast fooliumi eemaldamist leiate traadi, mis hoiab pistikut. Sellel on väike silmus, mis asub küljel ja on keeratud päripäeva. Tõmmake see silmus pudeli põhja poole ja keerake see lahti. Kui traat on lahti, saab selle eemaldada. Kui traat korki enam ei hoia, võib selle pudeli peale jätta ja korgiga eemaldada. Kui pudelit pole piisavalt jahutatud, võib kork spontaanselt välja lennata. Püüdke traati eemaldades hoida oma käsi korgi kohal või hoida seda all.
5. samm
Pärast pistiku vabastamist algab kõige olulisem etapp. Võtke pudel paremasse kätte, keerake vasaku käega rätik korgi ümber ja hoidke seda kindlalt kinni. Kui avate pidulikul üritusel pudeli, veenduge, et rätik oleks puhas. Alustage pudeli keeramist küljelt küljele, hoides kork tihedalt kinni. Seda tuleks teha aeglaselt. Kontrollige korgist väljumise protsessi, et see ei lendaks liiga kiiresti välja.
6. samm
Kui kork on peaaegu eemaldatud, pidurdage pudeli käsitsemist. See aitab teil pistiku välja tõmmata ilma välja paistmata. Vabastage korgi juhtimine, kuid vajutage veidi alla. Kõik see aitab teil gaasi vabastada ilma vägivaldse susina ja pritsmeteta. Veenduge, et pudel oleks ülespoole suunatud nurga all, vastasel juhul valate šampanja pärast korgi eemaldamist. Kui kork on eemaldatud, tuleb pudel hoolikalt jääämbrisse tagasi viia või kohe kätte anda.