Juhtumisi juhtub kõigi inimestega. Mõnikord lahendavad nad ise ja mõnikord peate võimalikult kiiresti väljapääsu leidma, vastasel juhul võib midagi ette valmistada halveneda. Juhtub, et inimesed unustavad valmistatud joogid ära või ei tea, kuidas neid päästa, ja enne pidustust panevad nad külmkapi sügavkülma pudeli šampanjat ning leiavad seejärel jahutatud asemel pudelisse jäätükikese alkohoolne jook.
Juhised
Samm 1
Pidage meeles, et järsk temperatuuri muutus purustab pudeli. Toimib lihtne füüsikaline seadus - külmumisel suureneb vee maht, sulatades see väheneb, kuid samal ajal jää puruneb ja võtab mõnda aega rohkem ruumi kui madalamal temperatuuril.
2. samm
Liigutage pudel sügavkülmast mõnda aega tavalisse külmkapiosa - peate seda sulatama järk-järgult. Seejärel tuleks pudel panna jahedasse kohta ja veel mõne aja pärast võib selle jätta toatemperatuurile, kuni see on täielikult sulanud.
3. samm
Tulevikus pidage meeles, et pärast sellist külmutamist-sulatamist saab šampanja tugevalt gaseeritud joogist kergelt gaseeritud ning ka mõne selle liigi puhul on maitse kadunud ja nõrgeneb.
4. samm
Ärge avage jääpudelit seestpoolt! Jäävesi võib läbi murda ja tekib külm põletus - veeta aega haiglas ja ära maitsta jooki. Parim on oodata šampanja loomulikku sulatamist ja kui aeg hakkab otsa saama, on uue pudeli järele lähimasse poodi minek kiirem ning proovige edaspidi vältida rohkem sarnaseid vigu.
5. samm
Ärge pange pudelit jooksva kuuma vee alla, kui te ei soovi muidugi plahvatust korraldada. Šampanja lõhub lihtsalt klaasi. Alternatiivina võib pudeli tavapärase külmkapi asemel loodusliku sulatamise jaoks kasta külma veega anumasse.
6. samm
Kasutage šampanjat sulatamata; pudeli võib lõhestada ja jääkuubikuteks murda. Seda saab kasutada teiste šampanjade jaoks ilma jooki lahjendamata.
