Martini Bianco kokteiliklaasi graatsiline lihtsus tekitab rahulikkuse mõtteid. Teie silme ees kerkib maalilisest mererannikust kohe pilt, kus saate terve päeva nautida päikest ja lõõgastust, rüübates laisalt läbi kõrre maitsvat jooki. Sellise õhkkonna saate kodus luua huvitavate retseptide abil.
Kuum martini oliividega
Koostisosad (4 portsjonit):
- 80 ml Martini Bianco;
- 120 ml džinni;
- 40 ml Tabasco kastet;
- 60 ml oliivimahla (vedelik purgist);
- 12 ilma oliivita oliive.
Valage igasse kolmnurksesse klaasi 20 ml vermutit, keerates seda nii, et vein niisutab kogu sisepinda. Segage kõik muud koostisosad kokteiliraputil ja valage võrdselt. Pange 3 oliivi hambaorkidele või spetsiaalsetele plastvarrastele ja kastke need jookidesse.
Jäätunud arbuusipunch martiniga
Koostisosad (4 portsjonit):
- 300 ml Martini Bianco;
- 300 g seemneteta arbuusi viljaliha;
- 1, 5 spl. Sahara;
- 2 spl. purustatud jää.
Viige arbuusimass segistikaussi, valage martini, lisage suhkur ja peksake ühtlaseks ja lahtine toode lahustub. Lisage sinna jääd, valage punch pikkadesse sügavkülmaga jahutatud klaasidesse, kaunistage vihmavarjudega ja serveerige kohe.
Rukis Manhattanil
Koostisosad (2 portsjonit):
- 120 ml Martini Bianco;
- 120 ml rukkiviski;
- 4 tl mõru palsam;
- 2 kokteilikirssi;
- 1 spl. purustatud jää.
Asetage laiad burbooniklaasid 15 minutiks sügavkülma. Kombineerige raputajaga kõik alkoholiliigid jääga ja raputage seda 20 sekundit. Võtke nõud välja, täitke need võrdselt valmistatud joogiga ja pange kirsid.
Kreemjas martini kokteil
Koostisosad (2 portsjonit):
- 100 ml Martini Bianco;
- 160 g kreemjat jäätist;
- 2 spl. kondenspiim;
- 15 g riivitud šokolaadi.
Jätke jäätist pooleks tunniks toatemperatuurile, seejärel segage see hästi kondenspiima, alkoholi, lusikaga kolmnurkseteks klaasideks ja piserdage riivšokolaadiga.
Kallis õun martini
Koostisosad (2 portsjonit):
- 100 ml Martini Bianco;
- 20 g vedelat mett;
- 150 ml kerget õunamahla.
Võtke laiad ümmargused klaasid, pange mõlemasse teelusikatäis mett, valage vermuti ja õunamahl ning segage.
Jõhvikamartini
Koostisosad (2 portsjonit):
- 160 ml Martini Bianco;
- 80 ml viina;
- 150 värsket või külmutatud jõhvikat;
- 40 g tuhksuhkrut;
- 1 spl. Sahara.
Loputage jõhvikad ja purustage uhmris või segistis. Viige see kastrulisse, lisage suhkur, valage 400 ml vett ja soojendage kõike kõrgel kuumusel. Aja marjasegu keemiseni ja eemalda kohe pliidilt. Jahutage ja pingutage.
Valage klaasi või klaasi 20 g tuhksuhkrut, valage vaheldumisi jõhvikapuljong, martini ja viin ning jahutage külmkapis.
