Mehhiko on kaktused, naljakad vuntsidega mehed sombreros ja muidugi tequila! Selle joogi tarbimiseks on palju võimalusi. Kumba eelistavad mehhiklased ise?
See on vajalik
- tequila
- sool
- lubi
- Tabasco
- tšilli
- tomatimahl
- toonik
- Cointreau
- jää
- fantaasia
Juhised
Samm 1
Kõige populaarsem viis: võtke soola, pange natuke peopesale, lakkuge seda, jooge tequila ja jooge kogu see asi koos lubjaviiluga. Lubja sool ja kergelt hapukas maitse täiendavad suurepäraselt tequila ebatavalist maitset.
2. samm
Eelmist rituaali täiendab eriline jook - sangrita. Sangrita on valmistatud laimimahlast, kuumast tšillist ja tomatimahlast. Tequila on purjus ühe joogiga, aeglaselt pestakse sangritaga. See valik on kõige levinum Mehhiko tequila kodumaal.
3. samm
Teine väga populaarne ja kiire viis on tequila buum. Tequila virn kaetakse palmiga ja lüüakse lauale, nii et jook "keeb". Tequila on ühe joogiga purjus ja toonikuga maha pestud.
4. samm
Sidrun lõigatakse kaheks osaks, kogu viljaliha kooritakse ära. Saadud "klaasi" servad on kaetud soolaga ja sees valatakse purustatud jääga tequila.
5. samm
Kuulsaim tequilaga kokteil on "Margarita". Tequila segatakse Cointreau apelsinilikööriga, lisatakse laimimahla, jääd, mille järel kõik koostisained vahustatakse loksutis. Valmis segu valatakse klaasidesse.
