Millega Pu-erhi Juua

Millega Pu-erhi Juua
Millega Pu-erhi Juua

Video: Millega Pu-erhi Juua

Video: Millega Pu-erhi Juua
Video: How to properly break / flake and loosen compressed Pu erh tea 2024, Märts
Anonim

Pu-erhi tee on eriline nii oma maitse kui ka omaduste poolest. Hiinas nimetatakse seda õigustatult "saja haiguse ravimiks". Õigel kasutamisel on see kasulik mõju seedetraktile, närvisüsteemile, toniseerib õrnalt, soodustab toksiinide väljutamist. Must pu-erh tee on ainus tee, mida saab tühja kõhuga juua.

Millega pu-erhi juua
Millega pu-erhi juua

Puerh roheline Hiinas ilmus mitte nii kaua aega tagasi, selle omadused sarnanevad rohelisele teele. Sellise pu-erh tee joomine tühja kõhuga ei ole soovitatav limaskesta võimaliku ärritava toime tõttu.

Mitu aastat tagasi kodumaistele teeturgudele tunginud must pu-erh tekitab oma maitsega endiselt kõige vaieldavamaid tundeid. Selle sametine konsistents ja maalähedane maitse koos kreeka pähkli või ploomide nootidega kas armuvad kohe või jäävad pu-erh mõnda aega tunnustamata.

Ja veel, kuidas pu-erhi õigesti juua ja millega? Seda ainulaadset jooki on soovitatav tarbida hommikul, eelistatavalt hommikul enne tööpäeva algust. Sellest saab kohvi vääriline alternatiiv. Esimesed teelehed tuleb tühjendada, järgnevad tuleb lühikest aega keeta ja juua väikestes kaussides. Tavaliselt head pu-erhi sordid "peavad vastu" umbes kümnele pruulimisele.

Tugevalt pruulitud pu-erhi pole eriti hea tarbida. Esiteks kaotab see oma ainulaadsed maitsed ja järelmaitse ning teiseks on sellel kahjulikud mõjud nagu kõhulahtisus, südame löögisageduse suurenemine, erutus ja unetus.

Suhkru pu-erhi sisse panemine pole soovitatav, et mitte maitset kaotada. Kuid selle maitset rõhutavad suurepäraselt kõik kuivatatud puuviljad, pähklid, eriti sarapuupähklid, mandlid, samuti tume või mõru šokolaad. Võite lisada ka piima. Tänu sellele satuvad infusiooni rasvlahustuvad vitamiinid A ja E.

Puerit, nagu muud Hiina teed, tuleks nautida rahulikus ja rahulikus õhkkonnas koos mõnusa seltskonnaga, rahulikult vesteldes - või üksi, avastades iga lonksuga oma maitse uusi tahke.

Soovitan: