"Vahustatud tee" - nii tõlgitakse malaisia traditsiooniline jook teh tarik vene keelde. See maitseb ja lõhnab suurepäraselt. Lisaks on vahustatud tee suurepärane janu kustutaja, mis muudab selle kinnistel päevadel lihtsalt asendamatuks.
See on vajalik
- - vesi - 250 ml;
- - kondenspiim - 30 ml;
- - must pikk tee - 2 tl.
Juhised
Samm 1
Avage kondenspiima purk ettevaatlikult. Valage 250 grammi vett väikesesse kastrulisse ja lisage tee. Kuumuta keemiseni. Kui te juua teed ilma suhkruta, võite lisada 1-2 nelki. Eemaldage kuumuselt ja laske teel viis minutit tõmmata.
2. samm
Kurna tee väikestest tükkidest ja peksake segistiga. Lisage 1-2 supilusikatäit kondenspiima. Vahusta tee uuesti korralikult ja serveeri kohe. Traditsiooniliselt juuakse seda jooki ilma maiustusteta, aeglaselt rüübates ja maitset nautides.
3. samm
Kui soovite traditsioonilise retsepti järgi teha "vahustatud teed", peate segisti vahele jätma. Pärast tee valmistamist on vaja seda jooki aeglaselt ja ettevaatlikult ühest tassist teise valada. Parem harjutage seda vannitoas.
