Konjak on alkohoolne jook, mida eelistavad eliidi alkoholi tõelised teadjad igal ajal, ka tänapäeval. Tilk konjakit on meeldiv juua igal kellaajal või lisada maitse järgi kohvile.
Mis on Hennessy
Hennessy on eliidi konjak, see tähendab väga tugev alkohoolne jook. Sellel on merevaigukuldne värvus, keeruline puuvilja-vürtsikas aroom ja maitse, millele on lisatud vanilje.
Hennessy kasutamisel tuleks järgida nelja Cs reeglit. Tõepoolest, üksteisega sobivad väga hästi neli asja, mille prantsuskeelsed nimed algavad selle tähega: konjak (konjak), kohvik (kohv), cigare (sigar, mille võib äärmisel juhul asendada sigaretiga) ja šokolaad (šokolaad). Muidugi räägime konjaki klassikalisest kombinatsioonist kohvi, sigarite ja šokolaadiga, mille üle ei saa vaielda. Mis puutub näiteks sidrunisse, siis märgati, et sidruniga Hennessy on ebasoovitav, kuna tsitruselised katkestavad selle konjaki maitse. Just sidruniga konjakil suupistete ja isegi suhkru lisamise traditsiooni tutvustas Nikolai II.
Millega Hennessyt kasutada
Mõned konjakitundjad saavad juua klaasi Hennessyt koos jääga. Seda peetakse täiesti vastuvõetavaks kombinatsiooniks. Joo konjakit väikeste lonksude kaupa, kiirustamata, nii tunned kimbus kõiki noote. Neile, kes eelistavad juua konjakit, on soovitatav seda teha kirsimahlaga. Baarmenid väidavad, et järelmaitse jääb imeliseks ja sa jood vähem.
Hennessy kaubamärgi omaniku Maurice Richard Hennessy sõnul on see konjak nii isemajandav, et seda saab korralikult juua, ilma et maitset suupistetega ära uputaks. Konjak on aga kange jook, nii et naistel ja noortel tuleb seda tõenäoliselt vedeldada. Apelsinimahl ja siirup sobivad selleks hästi. Joogi looja sõnul ei saa konjakit põhimõtteliselt millegagi rikkuda.
Reeglite järgi ei juuakse konjakit söögi ajal. Sellele joogile peaks andma piisavalt aega, muidu pole võimalik selle maitse täielikust sügavusest aru saada. Traditsiooniliselt serveeritakse Hennessyt pärast sööki, enne kohvi või teed või koos kohviga.
Traditsioon juua koos kohviga Hennessyt tuli meile läänest. Kui serveerite konjakit kohvi kõrvale, siis pole keelatud eelroaks pakkuda marmelaadi, pähkleid, viinamarju, vahukoorega maasikaid. Daamidele saab pakkuda jäätist või sufleed. Hennessy peaks serveerimisel olema veidi üle toatemperatuuri. Selleks peaksite pärast klaasidesse valamist neid oma kätega veidi soojendama. Konjaki jaoks on olemas spetsiaalsed klaasid - snaiprid.
