Kuidas Teha Mustikakvassi

Sisukord:

Kuidas Teha Mustikakvassi
Kuidas Teha Mustikakvassi

Video: Kuidas Teha Mustikakvassi

Video: Kuidas Teha Mustikakvassi
Video: KUIDAS TEHA KODUVEINI 2024, Märts
Anonim

Paljud on harjunud kvassi valmistama samade tõestatud retseptide järgi, kuid neid on üsna vähe, et piirduda vaid vähestega. Soovitan teha mustikakvassi. Ta suudab mitte ainult janu kustutada, vaid ka kogu keha toniseerida.

Kuidas teha mustikakvassi
Kuidas teha mustikakvassi

See on vajalik

  • - mustikad - 250 g;
  • - sidrun - 1 tk;
  • - sõstralehed - 4 tk;
  • - suhkur - 150 g;
  • - vesi - 2 l;
  • - kuivpärm - 0,5 tl;
  • - rosinad - 8-10 tk.

Juhised

Samm 1

Pärast tsitrusviljade pesemist laske sellel täielikult kuivada, seejärel eemaldage sellest pealmine koorekiht peene riiviga. Pärast selle protseduuri lõpetamist pange sidrun mõneks ajaks külmkappi.

2. samm

Loputage sõstralehed, nagu ka sidrun, põhjalikult, asetage riivikoorega sobivasse potti ja katke kahe liitri veega. Pange see segu pliidile ja oodake, kuni see keeb.

3. samm

Mustikatega tehke järgmist: loputage, seejärel laske mõnda aega kurnil kogu vee äravoolamiseks ja seejärel puder.

4. samm

Kurna sidrunikoorest ja sõstralehtedest saadud puljong läbi kõige peenema sõela, seejärel vala sellega purustatud mustikad. Laske sellel segul jahtuda, seejärel lisage sellele järgmised komponendid: granuleeritud suhkur ja kuivpärm. Pärast kõike õrnalt segamist katke vedelik marli abil ja asetage see terveks päevaks piisavalt sooja kohta.

5. samm

Pigistades sidrunist mahla välja, lisage see praegusele ja filtreeriti läbi mitmesse kihti kokku pandud marli, mustika kvassi.

6. samm

Valage joogi jaoks valmistatud pudelitesse 3-4 rosinat ja täitke need alles seejärel mustikavedelikuga.

7. samm

Joog peaks külmkapis suletud kaane all seisma 2-3 päeva. Mustikakvas on valmis!

Soovitan: