Peroni on üle 150-aastase ajalooga Itaalia õlu. Kõik algas Vigevano linnast, mis asub Lombardias, väikese õlletehase asutamisega juba 1846. aastal.
Brändi ajalugu
Õlut keetma asudes ei osanud Francesco Peroni arvata, et sellest saab üks tuntumaid Euroopas, kui mitte kogu maailmas. Ta kavandas väikest pereettevõtet, mille soovis oma lastele jätta. Giovanni Peroni laiendas pereettevõtet märkimisväärselt, soovides õlle tootmise Rooma kolida. Kuid seda tehti alles 1924. aastal, kui väike tehas, mis asus Bari linnas, "kolis" Itaalia pealinna. Samal ajal algas konkurentide ülevõtmiseks ulatuslik (ja edukas) kampaania, mis kestis mitu aastakümmet.
Juba 1953. aastal alustas Itaalias tööd üks Euroopa suurimaid õlletehaseid, mis ehitati kõige moodsamaid tehnoloogiaid kasutades. Järgnevatel aastakümnetel lisati Napoli esimesele ülimoodsale tehasele veel kolm - Roomas, Baris ja Padovas. Need toimivad tänaseni edukalt, tootes tohutul hulgal Peroni õllesid, mida praegu tuntakse kogu maailmas.
Maailmakuulus
1993. aastal sõlmis Ameerika suurim kontsern Anheuser-Busch Peroniga kasumliku kaubanduslepingu. Selle tulemusena toodab tohutu ettevõte Birra Peroni Industriale aastas üle 5 miljoni hektoliitri õlut. Sellesse ettevõttesse kuulub neli suurimat õlletehast.
Birra Peroni Industriale toodab imelisi kergeid laagreid (põhjas kääritatud õlle tüüp, mis laagerdumisel laagerdub, see on maailmas kõige tavalisem õlletüüp), korralikku alkoholivaba õlut ja erakordselt maitsvat tihedat kahe linnase Peroni Gran Riserva, mis ilmusid selle ettevõtte 150. aastapäeva puhul ja said kohe väga populaarseks. Tuleb märkida, et Peroni Gran Riserva on üsna kange õlu, kuid samal ajal on see mahe meeldiva maitsega.
Peroni edu Itaalia ja maailmaturul on tingitud suurepärasest hinna ja kvaliteedi suhtest. Selle ettevõtte toodetel on üllatavalt tasakaalustatud maitse ja aroom. See õlu on valmistatud eranditult taliodrast ja sellel on meeldiv kuldne värvus, millel on väljendunud linnase maitse ja tuntav humalane aroom. Peroni vaht ei ole eriti tihe, kuid väga püsiv.
Itaallased eelistavad seda kasutada pasta ja kergete suupistetega, mis on eelnevalt jahutatud temperatuurini 9–10 ° C.
