Hea kohvi ja konjaki aromaatne ja maitseline kombinatsioon on hüpnotiseeriv. Ühest küljest selline jook kosutab ja annab energiat, teisalt soojendab ja häälestub rahulikult filosoofilisele meeleolule. Konjakiga kohvi valmistamiseks on mitu reeglit, need võimaldavad teil täielikult nautida mõlema komponendi õrna aroomi ja maitset.
Juhised
Samm 1
Esimene võimalus konjakiga kohvi valmistamiseks on keetmine. Joogi valmistamiseks võta 2 tl jahvatatud kohvi, vala üks lusikas peenesse kurnasse, tampi. Vala kohvile 1 tl konjakit. Vala ülejäänud kohv ülevalt. Asetage kurn tassi kohale ja valage aeglaselt 90-100 ml kuuma vett. Vee temperatuur peaks olema lähedal keemisele. Katke jook minuti jooksul alustassiga, seejärel lisage kohvile oma maitse järgi suhkrut ja jooge kohe.
2. samm
Aafrika viis konjakiga kohvi valmistamiseks hõlmab kaneeli ja kakao kasutamist. Ühe portsjoni joogi valmistamiseks võta noa otsa 1, 5 tl jahvatatud kohvi, pool tl kakaopulbrit, jahvatatud kaneeli. Valage see kõik 100 ml keeva veega ja keetke tasasel tulel 2-3 minutit, veenduge, et vedelik ei keeks. Vala tassi, vala sisse 1, 5 tl brändit, lisage suhkur.
3. samm
Viini kohv konjakiga valmistatakse tsitruseliste koorest. Ühe portsjoni valmistamiseks võta 1 tl jahvatatud kohvi, vala 100 ml kuuma vett, hauta, kuid ära keeda. Pange lamedasse kaussi 3 tükki rafineeritud suhkrut, kaneelilaastud, 2 nelki, peeneks riivitud sidruni- või apelsinikoor. Vala see kõik konjakiga üle ja süüta. Vala valmis kohv kaussi, jäta 3 minutiks seisma, seejärel kurna läbi kurna ja vala tassi.
4. samm
Kui need kulinaarsed maiustused ei ole teie jaoks, pruulige lihtsalt osa kohvist igal sobival viisil - kohvimasinas või cezve'is. Eelsoojendage tass, millest joote, saate seda teha mikrolaineahjus. Valage tassi 1-2 tl brändit, pange sinna roosuhkur ja valage valmis kohv. Sega suhkur ja naudi kohe. Ärge proovige jahvatatud kohvi lahustuva kohviga asendada, see ei paku teile sellist naudingut.
