Huvitav roog kartuli- ja paprikahuvilistele: Hiina stiilis kartul paprikaga. Soolane maitse ja valmistamise lihtsus muudavad selle roa kahtlemata teie dieedi lemmikuks.
See on vajalik
- - 4 kartulit;
- - 1 paprika;
- - 1 kuum pipar;
- - 3-4 supilusikatäit taimeõli;
- - 1 supilusikatäis sojakastet;
- - 1 arvuti. sibulad;
- - rohelised;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Esiteks peate viima kõik köögiviljad sellisesse vormi, nagu need roogis ilmuvad. Koorige kartulid, peske neid hästi ja lõigake õhukesteks ribadeks või viiludeks.
2. samm
Koori sibulad, pese need ja lõika suurteks poolrõngasteks. Pipra valmistamisel peate sellest seemned eemaldama ja hoolikalt pesta.
3. samm
Eelsoojendatud pannile lisage taimeõli. Prae kartul ja sibul. Nende küpsemise ajal lõigake pipar ribadeks ja lisage kogu segu pannile. Ärge unustage kartuleid segada, et need ei põleks.
4. samm
Lisage sojakaste 10 minutit pärast kartulite praadimise alustamist. Maitse järgi soola, segage kõik ja praadige, kuni kartulid on valmis.
5. samm
Pange kartul serveerimisnõusse. Saate seda kaunistada hakitud ürtidega. See on kõik, Hiina stiilis kartulid pipraga on valmis. Seda saab serveerida iseseisva roogana või lisandina.
