Selle retsepti tavapärasest inglise pirukast võib-olla ainult lehttainas. Kuid kõik kokkulepped annavad võimaluse maitsvaks ja kiiresti valmistatud hommikusöögiks. Ja pärast proovimist olete lõpuks nõus: see on tõeline hommikueine, küsimusi ei esitata!
See on vajalik
- - valmis lehttainas - 300 grammi;
- - kana muna - 4 tükki;
- - rasvane hapukoor - 200 grammi;
- - peekon - 150 grammi;
- - värske petersell või mõni muu roheline - 3 oksakest;
- - vürtsid - eelistuse järgi.
Juhised
Samm 1
Iga piruka alus on tainas ja sellega tuleks kõigepealt tegeleda. Vajadusel sulatage valmis lehttainas ja rullige see pelmeenitaignast veidi paksemaks.
Määrige ratsiooni jaoks valitud vorm eelnevalt või, margariini, peekoni või rasvaga. Need, kes soovivad roogi muuta dieedilisemaks, peaksid pöörama tähelepanu silikoonist küpsetusnõudele. Seda pole vaja määrida, vaid piserdage külma veega.
Kata vormi põhi ja küljed rullitud tainaga.
2. samm
Järgmisena peate valmistama täidise. Selleks peate peekoni lõigama õhukesteks ribadeks või väikesteks kuubikuteks. Soovi korral võite selle asendada cervelati, singi või oma lemmikvorstiga, eelistatavalt keedetud suitsutatud.
Loputage peterselli või muid ürte, kuivatage ja tükeldage peeneks.
Kombineerige hapukoor ja maitsetaimed konteinerisse, lisage peekon, liigutage.
Pange täidis tainale ja jaotage ühtlaselt.
3. samm
Murra kanamuna ettevaatlikult kaussi või klaasi, hoides munakollane puutumatuna, ja vala see peekoniga hapukoore peale. Korda sama ülejäänud munadega.
Maitsesta neid vastavalt soovile soola ja pipraga.
Kuumutage ahi 200 kraadini ja saatke pirukas 20 minutiks küpsetamiseks.
