Kana südamed kartulitega on suurepärane võimalus pereõhtusöögiks. Multikeetja abil on selle roa valmistamine muutunud veelgi lihtsamaks ja kiiremaks, südamed osutuvad väga mahlaseks ja pehmeks ning kartulid muutuvad kergelt keeduks ja roosaks.
See on vajalik
- - 500 g kanasüdameid;
- - 8 keskmist kartulit;
- - 1 porgand;
- - 1 sibulapea (keskmise suurusega);
- - 2 spl. supilusikatäis taimeõli;
- - 2 loorberilehte;
- - keedetud vesi;
- - sool, vürtsid maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Puhastame köögivilju ja loputame neid jooksva vee all. Lõigake sibul väikesteks kuubikuteks ja riivige porgandid keskmise riiviga.
2. samm
Lisage multivarki kaussi taimeõli ja lülitage režiim "Praadimine" või "Küpsetamine" 40 minutiks sisse. Ootame õli soojenemist ja hautame köögivilju kuldpruuniks.
3. samm
Peseme kanasüdamed vee all, eemaldades neilt kile ja verehüübed ning lisame seejärel kergelt praetud köögiviljadele. Segage kogu sisu hoolikalt, sulgege multikookeri kaas ja küpseta programmi lõpuni.
4. samm
Kana südamete küpsemise ajal puhastage, peske ja lõigake kartulid keskmise suurusega kuubikuteks.
5. samm
Pärast küpsetamise lõpust teavitavat helisignaali lisage kana südametesse hakitud kartulit, 2 loorberilehte, vürtse ja soola.
6. samm
Täitke kogu sisu keedetud veega nii, et see kataks kartulid kergelt, seadistage küpsetusprogramm multivarki ja seadke taimer 50 minutiks.
7. samm
Selles režiimis küpsetamisel aurustub peaaegu kogu vesi ja roog osutub paksuks. Selleks, et hautatud südamega kartulid saaksid vedelat kastet, tuleb seda roogi küpsetada erinevas režiimis - "Supp" või "Hautis".
8. samm
Kui küpsetusaeg on läbi, avage multikeedukannu kaas ja segage valmis roog, mille järel saab pakkuda õrnaid kanasüdameid koos roosaka kartuliga.
