Ruddy juustukoogid sobivad ideaalselt hommikusöögiks. Lõppude lõpuks söövad neid rõõmuga mitte ainult täiskasvanud, vaid ka lapsed. Selle retsepti järgi kulub juustukookide küpsetamiseks umbes 30 minutit.
See on vajalik
- - 700 g kodujuustu (vähemalt 9% rasva);
- - 5 supilusikatäit jahu;
- - 5 supilusikatäit manna;
- - 2 kana toorest muna;
- - 5 supilusikatäit suhkrut;
- - 2 g vanillisuhkrut;
- - näpuotsatäis soola ja sooda;
- - praadimiseks mõeldud taimeõli.
Juhised
Samm 1
Toiduvalmistamiseks peate võtma suure kastruli, nii et selles olevaid koostisosi oleks mugav segada. Pange kodujuust, lisage vajalik kogus jahu, manna ja suhkur.
2. samm
Murra segusse 2 muna, lisa vanillisuhkur, näpuotsatäis soola ja näputäis soodat. Sega tainas korralikult läbi.
3. samm
Pärast väikese koguse taimeõli valamist praepann soojendage. Rulli väikesest kogusest tainast pall, veereta jahus ja pane pannile praadimiseks.
4. samm
Tehke sama ülejäänud tainaga (võite korraga praadida kuni 5-6 syrnikit). Kui üks külg on pruunistunud ja tainas haarab, keerake sryniki ümber.
5. samm
Pange valmistatud juustukoogid taldrikule ja serveerige hapukoore, kondenspiima või moosiga. Head isu!