Täna peetakse mikrolaineahju õigustatult koduperenaiste usaldusväärseks abistajaks. Selle abiga saate väga kiiresti, vaid mõne minutiga valmistada täieliku lõuna-, õhtusöögi- või hommikusöögi. Niisiis, maitsvate munapudrude või omletti mikrolaineahjus küpsetamiseks kulub 3–10 minutit.
Kuidas valmistada omlett mikrolaineahjus
Peekoniga omleti valmistamiseks mikrolaineahjus peate:
- 4 muna;
- 4 viilu lahjat peekonit;
- 3 supilusikatäit koort (vähemalt 10% rasva);
- 40 grammi võid;
- sool;
- jahvatatud punane pipar.
Mikrolaineahjus sobivad portselanist, klaasist, keraamikast, savist, savist ja kuumuskindlast plastnõud.
Pange või ja peekoniviilud mikrolaineahjus kasutatavasse nõusse. Ja prae neid 4 minutit täisvõimsusel. Ärge unustage peekonit 2 minuti pärast keerata.
Klopi munad koorega, maitsesta soola ja pipraga. Seejärel valage see segu praetud peekonile ja keetke omlett 3-4 minutit 800 vatti juures.
Suvikõrvitsa, sibula ja juustuga omleti valmistamiseks peate võtma:
- 4 muna;
- 2 sibulapead;
- 100 grammi suvikõrvitsat;
- 3 supilusikatäit piima;
- 50 grammi hollandi juustu;
- 40 grammi võid;
- sool;
- jahvatatud must pipar.
Koori sibulad ja lõika poolrõngasteks. Lõika suvikõrvits väikesteks kuubikuteks (umbes 0,5 cm). Seejärel hautage mikrolaineahjus sibulat ja suvikõrvitsat võis 4 minutit 800 vatti juures.
Klopi munad piimaga lahti. Riivi juust peenel riivil ja lisa koos pruunistatud köögiviljadega munasegule. Sega kõik korralikult läbi, sool ja pipar. Valage spetsiaalsesse nõusse, katke kindlasti tihedalt ja küpseta omletti 6 minutit 800 vatti juures.
Mikrolainetega munapuderetsept
Ürtidega munapudru valmistamiseks vajate:
- 4 muna;
- 1 supilusikatäis taimeõli;
- rohelised sibulad;
- till;
- petersell;
- sool;
- jahvatatud must pipar.
Peske ja kuivatage roheline sibul, till ja petersell põhjalikult. Seejärel tükeldage, pange sibul kaussi, lisage taimeõli ja hautage 2-3 minutit 800 vatti juures.
Klopi lahti munad, lisa pipar ja sool ning hakitud till ja petersell. Vala see segu sibulale ja mikrolaineahjule. Küpsetage mune 3 minutit täisvõimsusel.
Mikrolaineahjus praetud munade valmistamiseks mikrolaineahjus peate võtma järgmised koostisosad:
- 8 muna;
- 5 supilusikatäit hapukoort;
- 120 grammi võid;
- 30 grammi mädarõigast;
- 1 tl granuleeritud suhkrut;
- sool;
- jahvatatud must pipar.
Selle retsepti jaoks on soovitatav võtta hapukoort vähemalt 20% rasvasisaldusega.
Kõigepealt sega hapukoor riivitud mädarõikaga, maitsesta pipra, suhkru ja soolaga. Pange või mikrolaineahjule ja sulatage. Mikrolainete täisvõimsusel võtab see aega 2 minutit.
Seejärel peksake munad väga ettevaatlikult taldrikule ja torgake munakollased ettevaatlikult läbi. Valage munapuder hapukoore ja mädarõika seguga ning küpsetage praetud mune 5 minutit 800 vatti juures.
