Korvid on väga maitsev kook, mille maitse on kõigile tuttav lapsepõlvest peale. Korvide ettevalmistamine on väga lihtne, nii et iga koduperenaine suudab oma perele ja sõpradele meeldida.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- - 300 g jahu;
- - 3 kollast;
- - 200 g margariini;
- - 100 g granuleeritud suhkrut;
- - 3 supilusikatäit hapukoort;
- Kreemi jaoks:
- - 4. laud. lusikad hapukoort;
- - 3. laud. supilusikatäis suhkrut;
- - 100 g võid;
- - 100 ml kreemi pihustuspurgist;
- - punase sõstra marjad;
- - värsked puuviljad või marjad.
Juhised
Samm 1
Sõtkuge margariinist või või, nisujahust, kolmest kollasest, granuleeritud suhkrust ja hapukoorest kõva tainas, katke see rätiku või salvrätikuga ja hoidke külmkapis umbes 20 minutit.
2. samm
Seejärel võta tainas välja ja rulli see eelnevalt jahuga üle puistatud lauale õrnalt 0,5 cm paksuseks kihiks.
3. samm
Kreemi jaoks segage 4 supilusikatäit hapukoort 3 spl granuleeritud suhkruga, pange tulele ja küpseta pidevalt segades kuni paksenemiseni. Seejärel jahutage koor ja hõõruge 100 g võiga ühtlaseks.
4. samm
Pange valmis koor korvidesse. Peal asetage puuviljatükid või värsked marjad. Kaunista korvide ülaosa kreemiga.
