Tuleb välja väga mahlane ja ainulaadselt maitsev kook. Magustoit täiendab suurepäraselt iga pidulikku lauda. Õunte olemasolu annab tassi peene kaaluta.
See on vajalik
- - 1 muna;
- - 250 g margariini või võid;
- - 1 klaas granuleeritud suhkrut;
- - 200 g marmelaadi;
- - 200 g moosi;
- - 2 tassi jahu;
- - 1 sidrun;
- - 1 oranž;
- - natuke sooda;
- - õunad.
Juhised
Samm 1
Sõeluge esmaklassiline nisujahu läbi sõela. Seejärel lisage äädikaga kustutatud sulatatud margariin või või, klaas granuleeritud suhkrut, üks muna, teelusika lõpus söögisoodat. Segage kõik põhjalikult, kuni moodustub homogeenne mass.
2. samm
Määrige tulekindel ühepoolne pann või küpsetusnõu taimeõli või margariiniga. Puista või pealt riivsaiaga. Pange tainas vormi, tasandage see. Taigna peale asetage kiht marmelaadi või mõni paks moos, näiteks must sõstar või maasikas.
3. samm
Pese õunad, vajadusel koori, lõika õhukesteks viiludeks. Pange need kaunilt moosi peale. Koorige apelsin, jagage see viiludeks, valage sidrun keeva veega ja lõigake õhukeselt. Õunte vahele asetage koorega apelsini- ja sidruniviilud.
4. samm
Kuumutage ahi temperatuurini 200 ° C. Asetage pirukas sinna ja küpsetage 40 minutit, kuni see on pehme.
