Rõõmustage oma lähedasi, küpsetage sõbraliku siiliperekonna näol peeneid maitsvaid kooke, mis pole üldse torkiv, vaid naljakas ja armas.
See on vajalik
- 10-12 tükki:
- Siilipõhja (torso) jaoks:
- - 300 g küpsiseid küpsiseid;
- - 100 g kreeka pähkleid;
- - 150 g võid;
- - 1 klaas tuhksuhkrut;
- Kreemi (nõelte jaoks):
- - 400 g kohupiima-toorjuustu;
- - 3-4 supilusikatäit kondenspiima;
- - sinine või sinine toiduvärv;
- Küpsiste puhul:
- - 3 supilusikatäit hapukoort;
- - 60-80 g margariini;
- - 1 tass suhkrut;
- - 2 muna;
- - 1/2 tl soodat;
- - näputäis vanilliini;
- - jahu;
- - roheline glasuur;
- Glasuuri jaoks:
- - 1-1,5 tassi tuhksuhkrut;
- - 2 supilusikatäit sidrunimahla;
- - toiduvärvid;
Juhised
Samm 1
Tehke kõigepealt siilid. Murendage keha jaoks küpsised ja pähklid väga peeneks, segage pehmendatud või ja tuhksuhkruga.
2. samm
Sa peaksid saama kleepuva massi. Tehke sellest siilide torso: moodustage ovaalne ja tõmmake terava nina saamiseks üks külg välja.
3. samm
Valmista nõeltele kreem. Kohupiima-toorjuustule lisage 1 supilusikatäis kondenspiima, peksake. Mass peaks olema nagu väga paks hapukoor. Sega lõpus värvaine.
4. samm
Seejärel kandke kondiitritoote süstla või kotiga nõelad torso külge. Soovi korral tehke mitmevärvilistest dražeedest või toidumarkeritest silmad ja ninad. Pange valmis siilid külmkappi.
5. samm
Muretaigna jaoks klopi munad suhkruga lahti, lisa sulatatud margariin, hapukoor, sooda, vanilliin. Vahusta uuesti. Seejärel lisage jahu.
6. samm
Pehme taigna valmistamine võtab nii palju. Rulli see lahti, lõika välja ümmargused küpsised ja küpseta 180 ° C juures kuldpruuniks.
7. samm
Valmista glasuur. Valage tuhksuhkur väikesesse kastrulisse või tassi, lisage sidrunimahl (võite asendada apelsinimahla) ja segage. Sa peaksid saama paksu segu.
8. samm
Lisage roheline värv ja hõõruge hoolikalt. Glasuur kuivab väga kiiresti, nii et peate sellega aktiivselt töötama. Jahutage valmis küpsised, katke rohelise glasuuriga ja istutage neile siilid.
