See suupiste on suurepärane võimalus neile, kes järgivad tervislikke eluviise ja jälgivad oma toitumist. See ühendab harmooniliselt tomatid, maitsva mozzarella juustu ja oliiviõli, mida peetakse ilu ja pikaealisuse allikaks.
See on vajalik
- Koostisosad 4 inimesele:
- - 4 küpset, kuid alati kindlat tomatit;
- - 200 gr. mozzarella juust;
- - oliiviõli;
- - hunnik värsket pune;
- - pipar ja sool.
Juhised
Samm 1
Peske tomatid ja lõigake väikesteks ruutudeks. Lõika juust korralikeks ja väikesteks kuubikuteks.
2. samm
Haki noaga 6–8 pune lehte. Kaunistuseks kasutage 4 lehte (eelistatult okste tipud).
3. samm
Eelroogisalat näeb laias pika varrega klaasis väga ilus välja. See võib olla martiiniklaas või margaritakokteil. Kõigepealt pange sellele juust ja tomatid, kaunistage hakitud pune ja lisage jälle ilu jaoks paar juustukuubikut. Kompositsiooni lõpetame tervete pune lehtedega. Soola, pipart ja nirista peale veidi oliiviõli.
4. samm
Algne lauakaunistus on valmis! Tassi peen maitse üllatab kõiki gurmeesid.
