Kuidas Teha Kikerherne Suupisteid

Sisukord:

Kuidas Teha Kikerherne Suupisteid
Kuidas Teha Kikerherne Suupisteid

Video: Kuidas Teha Kikerherne Suupisteid

Video: Kuidas Teha Kikerherne Suupisteid
Video: Kuidas teha kevadrulli 2024, Mai
Anonim

Türgis süüakse krõbedaid kikerhernesid väga sageli pidudel, kohvikutes, diskoteekides. Tänu meresoolale on kikerherned soolased. See osutub ebatavaliseks, maitsvaks ja hämmastavaks.

Kuidas teha kikerherne suupisteid
Kuidas teha kikerherne suupisteid

See on vajalik

  • - 1 pakk kikerherneid
  • - 5 spl. l. sojakaste
  • - 80 g granuleeritud suhkrut
  • - 300 ml vett
  • - 0,5 tl köömned
  • - 0,5 tl punane kuum pipar
  • - meresool

Juhised

Samm 1

Leota kikerherned külmas vees ja hoia külmkapis 8–10 tundi.

2. samm

Keeda ligunenud kikerherned umbes 20–25 minutit. Pange keedetud kikerherned kurnisse ja loputage külma veega.

3. samm

Küpseta jäätumist. Valage vette sojakaste, lisage maitse järgi granuleeritud suhkrut ja vürtse. Hauta tasasel tulel, kuni vesi aurustub ja kaste muutub nööriseks.

4. samm

Kasta kikerherned glasuurikastmesse. Asetage kikerherned lõhikuga lusikaga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

5. samm

Puista peale meresool ja aseta kikerhernete kuivatamiseks 180 kraadini kuumutatud ahju. Küpseta umbes 1-1,2 tundi.

Soovitan: