Krabipulgad on erinevate pühade ja igapäevaste suupistete asendamatu osa. Koduperenaised hindavad seda toodet taskukohase hinna, kompaktsuse, ladustamise lihtsuse ja kasutusmugavuse tõttu. Nagu iga külmutatud toidu puhul, tuleb ka krabipulgad teatud tingimustel sulatada.
Juhised
Samm 1
Krabipulkade valimisel tuleb kõigepealt otsida nende välimust ja tootja andmeid. Kui pulgad näevad välja korralikud ja ühtlased ning nende pakend sisaldab kogu vajalikku teavet koostise, kuupäeva ja säilitamistingimuste kohta, on tõenäoliselt tegemist kvaliteetse tootega, mis pärast sulatamist ebameeldivaid üllatusi ei too. Eelistage pakitud krabipulgad. See kaitseb neid välismõjude eest, säilitades toote algse maitse ja välimuse.
2. samm
Selleks, et krabipulgad ei kaotaks mahlasust, tuleb need toatemperatuuril sulatada. Eemaldage need pakendist ja asetage plaadile. Iga pulka ei tasu plastkilest lahti lasta, parem on see eemaldada pärast toote täielikku sulatamist. See sulatamismeetod on kõige optimaalsem krabipulkade kõigi kasulike ja maitseomaduste säilitamiseks.
3. samm
Juhtudel, kui söögipulgad tuleb kiiresti sulatada, võib kasutada mikrolaineahju. Selleks vabastage krabipulgad kõigist pakendi elementidest ja asetage need mikrolaineahjus kasutatavasse nõusse. Pange anumale kaas ja sulatage kalasätte abil ahjus. Selle protseduuri käigus kaotavad pulgad küll niiskust, kuid nende maitset see ei mõjuta.
4. samm
Kui teil pole mikrolaineahju ja peate söögipulgad kohe sulatama, võite kasutada järgmist võimalust. Hoidke krabipulkade pakki mõne sekundi jooksul voolava vee all. Samal ajal ei tohiks vesi olla liiga kuum, vastasel juhul kaotab toode mitte ainult kasulikke omadusi, vaid ka välimust.
5. samm
Krabipulgadest rullide ettevalmistamiseks peate need kõigepealt sulatama ja seejärel hoidma neid veidi (mitte rohkem kui minut) veevannis või lihtsalt aurutatud. See avab krabipulgad kiiremini ja paremini.
