Kohupiimamagustoit puuviljadega on maitsev ja tervislik maius. Seda saab serveerida kerge hommikusöögina. Ja see magustoit saab piduliku menüü osana oma õige koha.
Sa vajad:
- 500 grammi kodujuustu, parem kui rasv;
- 4 supilusikatäit Sahara;
- pool klaasi 10% koort;
- 2 spl. l. lahustuv želatiin;
- 1kivi;
- 1 banaan;
- 1 oranž.
Seda magustoitu ei soovitata külmkapis hoida kauem kui kaks tundi, sest muidu võib puu tumeneda. Seetõttu peaksite sööki valmistama hakkama umbes poolteist kuni kaks tundi enne selle söömist.
Kiivi, banaani ja apelsini võib asendada teiste puuviljadega või kasutada marju, mis pole tingimata värsked. Sobivad ka külmutatud.
Esmalt valmista kohupiimamass. Selleks vahustage koor, suhkur ja kodujuust segistiga korralikult.
Seejärel lahustage lahustuv želatiin klaasis kuumas vees, valage kohupiimasegusse ja jätkake peksmist veel umbes minut.
Pese banaan ja kiivid või muud puuviljad, koori ja lõika piisavalt õhukesteks viiludeks. Koori apelsin, lõika väikesteks tükkideks.
Valmistage ette läbipaistev vorm. Pane selle põhja banaani ja kiivi viilud, vooderda nendega vormi küljed ettevaatlikult (jäta mõned viilud magustoidu kaunistamiseks kõige peale).
Pange kohupiimamass (pool) ettevaatlikult puuviljadele, seejärel asetage kiht apelsiniviile, katke ülejäänud kohupiima poolega.
Kaunista magustoidu ülaosa kiivi ja banaani viiludega, saatke anum koos nõudega külmkappi. Nõu peaks seal täielikult külmuma.
Võite serveerida tassi kujul või võite panna magustoidu tassi, puista riivitud šokolaadi, hakitud pähklitega ja kaunistada marjadega.
