Ananassikonserv on väga populaarne toode. Sellest valmistatakse salateid, sooja toitu, suupisteid, magustoite. Seda on lihtne kasutada, maitsev ja peaaegu sama tervislik kui värske.
Ananassikonservide kasulikud omadused ja puudused
Kvaliteetsetest konserveeritud ananassidest on tervisele palju kasu. Need sisaldavad kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, naatriumi, rauda, fosforit, vitamiine A, C, B1, B2. See toode soodustab seedimist, puhastab verd ja tugevdab keha immuunsüsteemi.
Värske ananass on kuulus madala kalorsuse poolest. See vara on säilinud ka ananassikonservides. Kuid dieedil olles ei tohiks kasutada siirupit, milles seda puuvilja konserveeritakse, sest see sisaldab palju kaloreid.
Ananasside konserveerimisel kasutatakse sidrunhapet. Gastroenteroloogiliste haigustega inimesed peaksid seda arvestama. Pärast selle toote kasutamist soovitavad hambaarstid suud veega loputada, sest hape kahjustab hambaemaili.
Konserveeritud ananassi peetakse allergiat tekitavaks toiduks. Seetõttu on parem kasutada seda delikatessina, mitte regulaarselt.
Ananassikonserv on kasulik ainult siis, kui tootja on kohusetundlikult järginud kõiki vajalikke standardeid ja valmistanud kvaliteetset toodet.
Kuidas valida kvaliteetset konserveeritud ananassi?
Konserveeritud ananassid pakutakse poeriiulitel purkides. Uurige pakendi terviklikkust. Ananassipurk ei tohi olla kahjustatud. Mõlk võib olla tingitud purgi kukkumisest. Löök kahjustab sisemist kaitsekihti ning metall reageerib tootega ja rikub selle ära. Ärge ostke ülespuhutud ja roostes purke. Kõik see võib viidata anuma tiheduse ja patogeensete bakterite sissetungi rikkumisele.
Pange tähele, kas pakendil on märgitud importija. Salakaupa saab osta väikestest kauplustest. Kuid kui teave importija kohta on märgitud, vastab toode teie riigi kvaliteedistandarditele.
Lugege koostisosi hoolikalt. Konserveeritud ananassides ei tohiks olla värve ega maitseid.
Ananasse kasvatatakse vulkaanilises pinnases, mis on rikas kaadmiumiga. Ananassikonservides on selle metalli olemasolu vastuvõetav. Kuid suurtes annustes on see inimestele ohtlik. Pidage meeles, et konserveeritud puuviljades on kaadmiumi lubatud sisaldus mitte üle 0,03 mg / kg.
Parem osta viilutatud ananasse. Nii saate teada, et purgis pole poolmädanenud ega riknenud puuvilju, mida ei saa kuubikuteks lõigatud ananasside kohta kindlalt öelda.
Ananassikonservide ostmisel järgides neid lihtsaid reegleid, võite olla kindel, et saate mitte ainult nautida selle puuvilja maitset, vaid ka sellest kasu.
