Brownie on traditsiooniline Ameerika magustoit. Neid maitsestatud küpsiseid on väga lihtne valmistada ja need meeldivad absoluutselt kõigile šokolaadisõpradele.
See on vajalik
- - 140 gr. jahu;
- - 25 gr. kakaopulber;
- - pool tl küpsetuspulbrit;
- - näpuotsatäis soola;
- - 110 gr. või;
- - 240 gr. mõru šokolaad;
- - 200 gr. Sahara;
- - 3 muna.
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi 175C-ni. Kata vorm paberiga ja määri võiga.
2. samm
Sega kausis jahu, kakaopulber, sool ja küpsetuspulber.
3. samm
Sulata veevannil šokolaaditükid koos võitükkidega. Eemaldage kauss veevannist, lisage suhkur ja segage hoolikalt.
4. samm
Vala kuivained šokolaadi ja sega ühtlaseks massiks.
5. samm
Laotasime šokolaaditaina vormi ja silusime selle. Küpsetage küpsiseid 20-25 minutit. Valmisoleku kontrollimiseks kasutame puidust hambatikku.
6. samm
Lõika täielikult jahtunud kook korralikeks tükkideks.
