Iga inimene soovib alati süüa midagi kaloririkast ja rasvast, kuid ta tahab teada, millest koosneb roog, mida me sööme. Nii täiskasvanud kui ka lapsed armastavad burgereid. Kui saate dieedist loobuda ja valmistada endale maitsev kodune burger.
See on vajalik
- Kuum pipar (70 grammi)
- Küüslauk (3 nelki)
- Lime (1 tükk)
- Kukkel (2 tükki)
- Kanafilee (1 tükk)
- Looduslik jogurt (3 supilusikatäit)
- Salatileht (1 tükk)
- Tomat (1 tükk)
- Sool, pipar (maitse järgi)
Juhised
Samm 1
Tooted, mida vajame.
2. samm
Puhastame küüslauku. Me lõikasime selle võrdseks pooleks.
3. samm
Kui teile meeldivad vürtsikad burgerid, muutke blenderiga kuumad paprikad (punased või rohelised) kartulipüreeks. Kui kardate, et ei saa liiga suure vürtsikuse tõttu süüa, siis võite kasutada tavalist bulgaaria punast pipart, maitse ei halvene sellest.
4. samm
Lubja saab kasutada ka erilise terava maitse lisamiseks. Püreesta kõik koostisosad blenderis. Meie kaste on valmis.
5. samm
Kuumutame kuiva praepanniga. Parem on kasutada grillpanni, kuid kui seda pole, siis kasutage tavalist. Pange kuklipoolikud pannile. See on selleks, et kuklid ei imaks erinevaid kastmeid ja täidiseid. Lõpuks saame maitsva krõmpsuva kukli, mis sobib meie roogi jaoks ideaalselt. See protsess võtab 1-2 minutit.
6. samm
Hoolitseme liha eest. Peksime kanarinda ära, kuni see muutub sentimeetri paksuseks. Soola ja pipar karbonaadi mõlemalt küljelt maitse järgi. Järgmisena prae pannil mõlemalt poolt pehmeks.
7. samm
Kõik roa koostisosad on valmis. Hamburgeri kokku panemine. Esmalt määrige alumine rull loodusliku jogurtiga. Miks me ei kasuta majoneesi? Kuna jogurt küllastab rooga paremini ja on ka tervislikum. Järgmiseks on meil leht (see krõmpsub, annab mahlasust ega mõjuta roa maitset erilisel viisil).
8. samm
Pärast salatit on tomatid, lõigatud rõngasteks. Tomatid sobivad hästi lihaga ja maitsevad hästi. Järgmisena lisage kanarind. Kõige peale pane kuum rohelise pipra kaste. Kui te ei kasuta kuuma kastet, lisage marineeritud kurgid, et hamburger ei näiks õrn. Kata kukli ülaosaga.
9. samm
Meie maitsev ja rahuldav roog on valmis. Päris moos. Head isu!
