Lihavõttemunad erinevad tavalistest munadest oma ereda värvuse poolest. Karbi traditsiooniline värv on punane, kuna just seda kiriku pühakirjas mainitakse, kuid paljud koduperenaised kasutavad ka muid värve. Kodus saate mune värvida mitmel viisil.
See on vajalik
-
- sibulakoor;
- peet;
- hiilgav roheline;
- kaaliumpermanganaadi lahus;
- kohv;
- kurkum.
Juhised
Samm 1
Rikka pruuni värvi saamiseks kasutage sibulakoori. Punase sibula sortide kasutamine annab aga koorele lillaka tooni. Vaja on palju kestast, kuna saadud värvi heledus sõltub selle kogusest. Keetke kest kastrulis veega, seejärel keetke selles infusioonis munad. Selliselt maalitud munade välimust saate mitmekesistada taimeõli abil. Kui sellega kest hõõruda, muutub see läikivaks.
2. samm
Punast saab peediga. Selleks keetke ülestõusmispühade munad koos koorega ja maapinnast hästi pestud peediga, lõigake tükkideks. Küpsetusaeg on 25-30 minutit.
3. samm
Rohelised värvilised munad saadakse hiilgava rohelise lahusega. Lisage veele briljantrohelist ja segage, kuni saadakse ühtlane värv. Uputage munad vette nii, et need oleksid vedelikuga täielikult kaetud. Paari tunni pärast jääb munad välja võtta ja kuivada lasta. Selle tehnika ainus puudus on see, et hiilgav roheline määrdub veidi.
4. samm
Samamoodi saadakse roosa värv munade keetmisel tavalise kaaliumpermanganaadi lahuses. Mida heledam lahendus, seda paksem on lõplik värv.
5. samm
Kuldmune saab keetes kurkumilahuses. Väikese kastruni jaoks on vaja paar teelusikatäit vürtsi, kuid värv ei ole liiga intensiivne.
6. samm
Kui keedate mune looduslikus kohvis, muutub kest pruuniks.
7. samm
Mustriga munad saadakse pakkides neid kangastükkidesse, mis heidavad. Kestal olevad klapid kinnitatakse niidi või elastse riba abil. Mune veerand tundi keetes ilmuvad kestale mitmevärvilised plekid.
