Kananagitsad on maitsvad ja toitvad. Neid saab kodus lihtsalt valmistada, kui teate meie lihtsat retsepti. Järgides meie soovitusi, saate teha tükke sama hästi kui kiirtoidurestoranides.
Kananagitsad on maitsvad ja toitvad. Neid saab kodus lihtsalt valmistada, kui teate meie lihtsat retsepti. Järgides meie soovitusi, saate teha tükke sama hästi kui kiirtoidurestoranides.
Omatehtud nugid on palju maitsvamad ja tervislikumad kui ostetud. Lõppude lõpuks võetakse küpsetamiseks kogu filee, mitte hakkliha. Seda maitsvat rooga on lihtne valmistada, kui teil on õige retsept.
Kui soovite selle roa PP-versiooni, küpsetage tükid ahjus.
Koostis:
- kanafilee (0,5-1 kg);
- 2 muna;
- 0,5 tassi jahu või leivapuru;
- taimeõli 300 ml;
- vürtside ja soola segu.
Ettevalmistus
- Lõika kanafilee väikesteks piklikeks tükkideks, umbes 1,5-2 sentimeetri laiuseks. Liha pehmeks ja mahlaseks muutmiseks peksake seda kergelt.
- Valmistage kõik toiduvalmistamiseks vajalik. Klopi munad eraldi kausis. Valmistage paneerimiseks ka jahu või krutoonid. Kombineerige munad soovitud vürtsidega (pipar, sool, ürdisegu). Asetage konteinerid üksteise kõrvale, nii et tulevikus on mugavam töötada.
- Kuumutage pann piisavalt õliga. Võtke tükk kana ja kastke see munasegusse, seejärel leivapuru ja jälle muna.
- Küpseta tükke mõlemalt poolt kuldpruuniks umbes 4-5 minutit. Eemaldage liigne õli lapi või paberrätikuga.
Kananagitsad on peaaegu valmis. Serveerige seda roogi koos kerge köögivilja- või riisilisandiga. Ärge unustage sinepikastmeid, tomatikastmeid ega juustukastmeid, et muuta teie eine veelgi maitsvamaks.
Juustu tükid
Ühendage või, riivjuust ja jahu. Sega see kõik hästi läbi. Tõsta lusikaga pallid, pane keskele väike kanafilee tükk ja pane kõik küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Kuumuta ahi temperatuurini 180 ° C ja küpseta 10 minutit.
Kartuli tükid
Kartul tuleb koorida, pesta ja keeda kergelt soolases vees. Tühjendage vesi.
Lisage kartulile võid ja sooja piima. Klopi segu segistiga ühtlaseks.
Peske värskeid ürte, kuivatage ja tükeldage. Sega juust, sool, pipar. Lisa hakitud ürdid. Segage hoolikalt.
Tõsta lusikaga pallid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja aseta igaühe keskele väike kanafilee tükk. Küpseta eelsoojendatud ahjus, kuni see on küps.
Need tükid saavad kergemad. Neid võivad süüa isegi need inimesed, kes on arvutis ja kellel on probleeme seedetraktiga. Paku oma kottidele kindlasti oma maitse järgi erinevaid kastmeid. See lisab roogile veelgi mahlasust.
