Kliid on jahvatustööstuse jääkaine. Need koosnevad teraviljakestadest ja sorteerimata jahust, mis sisaldavad kuni 90% bioloogiliselt aktiivseid aineid. Kliid on ainulaadne dieettoode.
Kliid sisaldavad kiudaineid, nende sisaldus võib olla kuni 80%. Toode sisaldab palju taimseid valke, süsivesikuid, küllastunud ja küllastumata rasvhappeid, sisaldab ka vitamiine A, E, B rühma, kaaliumi, magneesiumi, fosforit, kaltsiumi, rauda, naatriumi. Kliide söömine mõjutab seedetrakti positiivselt. Soolemotoorika paraneb, kõhukinnisus kaob, räbu ja toksiinid eemaldatakse kehast. Kliide lisamine dieeti parandab kardiovaskulaarsüsteemi seisundit, normaliseerib kolesterooli ja suhkru taset ning vererõhk normaliseerub. Kliid on kasulikud ka kaalulangetamiseks dieedil olevatele inimestele. Suures koguses kiudaineid sisaldavad toidud annavad pikaks ajaks täiskõhutunde, söödud toidu kalorite sisaldus väheneb. Toode aitab vähendada söögiisu, parandab ainevahetust organismis.
Kliide kalorite sisaldus on 165 kcal / 100 g.
Kliisid on mitut tüüpi: nisu, oder, rukis, kaer, tatar, riis. Turult leiate teralisi ja granuleerimata kliisid. Tutvustage neid dieeti järk-järgult, alustades 1 tl. päeva jooksul. Suurendage annust järk-järgult mitme nädala jooksul 2 supilusikani. päeva jooksul. Söö granuleerimata kliisid järgmiselt. Täida need vähese kuuma veega ja jäta pooleks tunniks seisma. Seejärel tühjendage liigne vesi. Lisage kliile toitu või võtke see eraldi. Peate neid kasutama kursustel. Võtke 10–12 päeva jooksul teelusikatäis keedetud kliisid, jagatuna 3 annuseks. Seda kogust tuleks süüa kogu päeva jooksul. Seejärel tarbige 2 nädalat päevas 2 supilusikatäit. kliid, jagatud 3 annuseks. Seejärel 2 kuu jooksul 2 tl. Lisage pulbrina kliid teistele roogadele, te ei pea neid eelnevalt veega leotama. Toote pulbriks jahvatamiseks on soovitatav kasutada kohviveskit. Granuleeritud kliid on söögivalmis toode. Neid võib võtta veega kuivana.
Kliisid on soovitatav tarbida 30–40 g päevas.
Kliide tarbimise perioodil jälgige keha seisundit. Kui esineb kõhuvalusid või muid seedefunktsiooni häireid, on vaja ravimi võtmine lõpetada ja suurendada rukkileiva hulka toidus. Peediga on soovitatav kasutada kliisid. Selline toodete kombinatsioon parandab neerude seisundit, normaliseerib vererõhku, aitab kaalust alla võtta ja on ateroskleroosi ja vähi arengu ennetamine. Keefiriga segatud kliid on väga kasulikud: 1 spl. keefir peate võtma 1 spl. kliid. Jätke segu 15 minutiks toimima ja jooge enne magamaminekut. Jook parandab soolestiku tööd, puhastab magu ja aitab kaalust alla võtta.
Kliisid võib anda lastele alates 3. eluaastast, seda toodet on lubatud rasedatel tarbida. Kliisid ei soovitata kasutada maohaavandite, gastriidi, pankreatiidi, koliidi ja enteriidi korral, eriti ägedas staadiumis. Suur hulk neist võib põhjustada gaase ja muid soole düsfunktsioone.
