Kui lasete pannkoogitaigna läbi pudeli väikese ava pannile, saate selle tainaga joonistada.
Kuidas külalisi ja lemmikloomi üllatada? Uued superpüksikud? Aga kui te ei soovi uusi tainaretsepte proovida (ja see on üsna loogiline, kui vana on hea ja usaldusväärne), võite pannkooke küpsetada uuel viisil. Mustriga, ažuristkaunistustega. Või lihtsalt - valmistage lokkis pannkooke. Muide, see on suurepärane võimalus lastele. Pealegi valmistatakse mustritega pannkooke - see pole üldse keeruline ja need ei vaja erivarustust. Pannkoogitaignaga küpsetamiseks ja joonistamiseks peate kindlasti arvestama professionaalide nippidega.
Trikke
- Pannkoogitaignale peate lisama veidi taimeõli, siis on pannkooke lihtne keerata.
- Pannid peaksid olema hästi kuumutatud ja õlitatud. Kuid ainult väga õhukese kihina.
- Pannid tuleks pärast iga pannkooki pühkida salvrätikuga, nii et neile ei jääks midagi, mis võiks põletada.
- Terasid, millega pannkooke keerate, tuleb kuumutada, siis ei kleepu nad pannkookide külge ega riku neid.
- Tainas ei tohiks olla vähimatki tükki.
- Taignal tuleb kindlasti lasta tõmmata, et taina kleepuvus suureneks.
Koostisosad
1 muna, 3 tl. suhkur, 1/3 tl. sool, 0,5 tl. sooda, 200g jahu, 300g piima, 3 spl. taimeõli.
Kuidas süüa teha
Jätke tainas 1 tund. Tehke pudeli korki väike auk, mille kaudu me taigna praepannile laseme. Kui pannkoogi alaosa on küpsenud, pöörake see teisele poole. Sellised lokkis pannkoogid pakuvad tõelist rõõmu isegi täiskasvanud lastele. Ja pannkoogitaignaga joonistamine on meeldiv mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele. Nendel pannkookidel on ainult üks puudus - te ei saa täidist nende sisse keerata.
