Maitsetaimedega juustupallid on pidulikul laual ideaalne suupiste. Nõu originaalsuse lisamiseks võib iga palli enne serveerimist torgata dekoratiivse vardaga.
See on vajalik
- - 200 g kõva juustu
- - 50 g oliive
- - 80 g võid
- - rohelised
- - 50 g kreeka pähkleid
- - salatilehed
- - värsked köögiviljad
Juhised
Samm 1
Riivi juust peene riiviga. Haki oliivid peeneks. Haki kreeka pähklid. Pehmendage või kahvliga, soojendades seda toatemperatuurini.
2. samm
Segage valmis juust, pähklid, oliivid ja või homogeenseks massiks. Sega korralikult läbi ja veereta väikesteks pallideks.
3. samm
Haki ürdid peeneks. Võite kasutada tilli, rohelist sibulat, peterselli. Rulli iga juustupall roheluses läbi ja torgi läbi dekoratiivse vardaga. Nõu välimus võib olla erinev ja koore jaoks võite kasutada mitte ainult rohelisi, vaid ka krabipulki, pistaatsiapähkleid, leivapuru.
4. samm
Aseta salatilehed taldrikule ühtlase kihina. Pange juustupallid keskele. Kaunista plaadi servad värskete köögiviljadega, mis on lõigatud väikesteks kuubikuteks. Nõu saate täita mis tahes kastmega.
