Magustoidu pidulikuma väljanägemise saavutamiseks kasutatakse erinevaid kaunistusi. Sõltuvalt sündmusest saab seda muuta romantilisemaks või isegi naljakaks. See on ka suurepärane võimalus kujutlusvõime näitamiseks.
Juhised
Samm 1
Üks klassikalisi magustoidukaunistusi on vahukoorepiir. Selle valmistamiseks keerake paberileht kotti või kasutage spetsiaalset lokkis düüsidega kondiitritoodete süstalt. Ja lisades vahukoorele paar tilka toiduvärvi, saate magustoidule sobiva ääre teha.
2. samm
Magustoidu kaunistamiseks lilledega kasutage martsipani. Martsipani massi saab osta peaaegu igast supermarketist. Rullige see õhukese kihina välja ja lõigake virnade või spetsiaalse kujuga erineva läbimõõduga ringid. Tehke ühest ringist koonus ja koguge sellele kroonlehed ükshaaval, andes neile roosa kroonlehtede kuju. Realismi saavutamiseks võite puuvillase tampooni kasta toiduvärvi lahusesse ja kroonlehtede servad toonida.
3. samm
Kui soovite oma magustoitu kaunistada šokolaadikaunistustega, muutke need õrnaks. Selleks sulatage veevannis vajalik kogus šokolaadi ja täitke sellega paberist või kondiitri süstlast valmistatud kott. Joonista sellega alumiiniumfooliumile igasuguseid võrgukujusid. Asetage foolium õrnalt külmkappi, kuni šokolaad on tahkunud. Eraldage kujukesed terava laia noaga ja kaunistage magustoit vahetult enne serveerimist. Samamoodi saate fooliumile joonistada lehti, lilli ja muid kujundeid.
4. samm
Selleks, et jäätise magustoit näeks välja muljetavaldav, kaunista see karamellkujukestega. Pealegi, mida suuremad näitajad on, seda rohkem rõõmu magustoit pakub. Sellise kaunistuse valmistamiseks valage kastrulisse vett ja asetage see keskmisele kuumusele. Sel ajal valmista suurem kauss ja täida see külma veega. Võtke 4 tükki suhkrut ja visake see kastrulisse. Segage segu hoolikalt ja küpseta karamelli, kuni see on merevaigukarva. Eemaldage pott tulelt ja asetage see kaussi külma veega. Niipea kui näete, et karamell on hakanud paksenema, kastke sinna lusikas ja joonistage küpsetusplaadile vähemalt 10 cm pikkune ajukujuline kuju. Pange küpsetusplaat külmkappi, kuni karamell on tahkunud. Kaunista jäätise magustoit vahetult enne serveerimist.
